Název výrobku

Kešu ořechy JUMBO WW240

Druh

Skořápkové plody

Název společnosti

SVĚT PLODŮ s.r.o.

Kontakt

Tomáš Hofman

E-mail

obchod@svetplodu.cz

Adresa sídla společnosti

Školní 87, 79351 Břidličná

Telefonní číslo

774 515 047

Webové stránky

www.svetplodu.cz

Vzhled

celá jádra kešu

Barva

krémově zbarvené až béžové, občas mírně nahnědlé

Chuť a vůně

Chuť a vůně charakteristická, ořechová, nasládlá

Surovina

Procentuální zastoupení

Země původu

Kešu ořechy

Indie, Vietnam, Indonésie, Tanzanie, Nigérie, Brazílie,

Ghana, Mosambik, Pobřeží slonoviny

Celkem

100 %

Přítomnost / nepřítomnost alergenů ve výrobku

Vysvětlivky: + obsahuje / - neobsahuje

ANO / NE

Z procesu

Ze složení

Obiloviny obsahující lepek

-

-

-

Korýši a výrobky z nich

-

-

-

Vejce a výrobky z nich

-

-

-

Ryby a výrobky z nich

-

-

-

Jádra podzemnice olejné a výrobky z nich

-

-

-

Měkkýši a výrobky z nich

-

-

-

Vlčí bob a výrobky z něj

-

-

-

Sójové boby a výrobky z nich

-

-

-

Mléko a výrobky z něj

-

-

-

Suché skořápkové plody

+

+

+

Celer a výrobky z něj

-

-

-

Sezamová semena a výrobky z nich

-

-

-

Hořčice a výrobky z ní

-

-

-

Oxid siřičitý a siřičitany (>10 mg/kg SO2)

-

-

-

Konzervanty

Výrobek neobsahuje konzervanty.

Geneticky modifikované organismy (GMO) a produkty z nich pocházející

Výrobce zaručuje, že produkty neobsahuje žádné složky, které se musí značit dle nařízení (ES) č. 1830/2003

ANO

Celkový počet mikroorganismů

< 5x104 cfu/g

Plísně

< 50 KTJ/1g

Salmonella

nepřítomná/25 g

Kvasinky

< 500 cfu/g

Aflatoxin B1

<0,10 μg/kg

E.coli

< 10 KTJ/1g

Aflatoxin B1, B2, G1, G2

<0,10 μg/kg

Hodnota

Jednotky

Energetická hodnota

2461

kJ

594

kcal

Tuky (celkem)

47,67

g

• z toho nasycené mastné kyseliny

8,44

g

Sacharidy

17,11

g

• z toho cukry

6,01

g

Vláknina

9,31

g

Bílkoviny (celkem)

19,52

g

Sůl

0,104

g

Přeprava pouze ve schválených dopravních prostředcích pro přepravu potravin. Překročení teploty v průběhu přepravy nemá vliv na kvalitu výrobku.

Minimální doba trvanlivosti

12 měsíců

Skladovací podmínky

Skladujte v suchu a chladu.