,Obsah obrázku text

Popis byl vytvořen automaticky

SPECIFIKACE PRODUKTU

  1. Obecné informace o výrobku:

Název výrobku

Kešu kousky 2-5 mm

Druh

Skořápkové plody

  1. Informace o společnostech:

Název společnosti

SVĚT PLODŮ s.r.o.

Kontakt

Tomáš Hofman

E-mail

obchod@svetplodu.cz

Adresa sídla společnosti

Školní 87, 79351 Břidličná

Telefonní číslo

774 515 047

Webové stránky

www.svetplodu.cz

  1. Smyslové vlastnosti:

Vzhled

Zahnuté drobné plody

Barva

Béžová

Chuť a vůně

Typická vůně a chuť kešu

  1. Suroviny a složení dle klesajícího obsahu:

Surovina

Procentuální zastoupení

Země původu

Jádra kešu ořechů

100 %

Indie

Celkem

100 %

  1. Informace o alergenech:

Přítomnost / nepřítomnost alergenů ve výrobku

Vysvětlivky: + obsahuje / - neobsahuje

ANO / NE

Z procesu

Ze složení

Obiloviny obsahující lepek

-

-

-

Korýši a výrobky z nich

-

-

-

Vejce a výrobky z nich

-

-

-

Ryby a výrobky z nich

-

-

-

Jádra podzemnice olejné a výrobky z nich

+

+

-

Měkkýši a výrobky z nich

-

-

-

Vlčí bob a výrobky z něj

-

-

-

Sójové boby a výrobky z nich

-

-

-

Mléko a výrobky z něj

-

-

-

Suché skořápkové plody

+

-

+

Celer a výrobky z něj

-

-

-

Sezamová semena a výrobky z nich

+

+

-

Hořčice a výrobky z ní

-

-

-

Oxid siřičitý a siřičitany (>10 mg/kg SO2)

-

-

-

Konzervanty

Výrobek neobsahuje konzervanty.

Geneticky modifikované organismy (GMO) a produkty z nich pocházející

Výrobce zaručuje, že produkty neobsahuje žádné složky, které se musí značit dle nařízení (ES) č. 1830/2003

ANO

  1. Fyzikální, chemické a mikrobiologické vlastnosti

Celkový počet mikroorganismů

max. 100 000 KTJ/g

Kvasinky

max. 100 KTJ/g

Plísně

max. 500 KTJ/g

Koliformní bakterie

max. 100 KTJ/g

Aflatoxine B1

2 ppb

Aflatoxin B1, B2, G1, G2

4 ppb

  1. Nutriční hodnoty na 100 gramů hotového výrobku:

Hodnota

Jednotky

Energetická hodnota

2370

kJ

566

kcal

Tuky (celkem)

46,9

g

  • z toho nasycené mastné kyseliny

8,3

g

Sacharidy

27,1

g

  • z toho cukry

5,9

g

Vláknina

3,3

g

Bílkoviny (celkem)

18,2

g

Sůl

0,03

g

Vápník

37

mg

Železo

6,68

mg

Fosfor

593

mg

Selen

16,9

μg

Hořčík

292

mg

Draslík

660

mg

  1. Přepravní podmínky

Přeprava pouze ve schválených dopravních prostředcích pro přepravu potravin. Překročení teploty v průběhu přepravy nemá vliv na kvalitu výrobku.

  1. Doba trvanlivosti a skladování

Minimální doba trvanlivosti

12 měsíců  od data výroby

Skladovací podmínky

Skladujte v suchu při teplotě do 22 ºC a relativní vlhkosti do 70 %.

SVĚT PLODŮ s.r.o.                                                    +420 603 738 106                                            obchod@svetplodu.cz

IČO: 05236428 / DIČ: CZ05236428                         Školní 87793 51 Břidličná                             . www.svetplodu.cz