Filetto Grigliato 270:-

grillad tournedos av oxfilé serverad med husets bearnaisesås (alt. Chiantivinssås)

Filetto di Manzo 270:-

grillad tournedos av oxfilé, lindad med italiensk pancetta (lufttorkad bacon), serverad med hyvlad Pecorino Sardo ost & timjansås

Scottadito d’Agnello 270:-

Grillade lammkotletter på en spegel av timjansås

Filet Mignon Nobis 250:-

två grillade medaljonger av oxfilé med husets bearnaisesås & grillad grön sparris

Entrecote Tagliata di Manzo 270:-

grillad hängmörad entrecôte toppad med hyvlad Pecorino Sardo ost, serverad på en bädd av färsk ruccola sallat

 

Till samtliga kötträtter kan du välja mellan bakad potatishalva, smaksatt med basilikaolja & flingsalt, & pommes frites.