La Bobiță® – grătar la jar

Comanda se face la bar

Platouri

⚖️ Gramajele afișate sunt pentru produsul finit. Pentru 150g de carne gătită se prelucrează aprox. 230g crudă.

Platou 10 Bobițe (700/800g) – 112 lei

10 mici, 3 porții cartofi prăjiți, castraveți murați 200g, muștar, pâine

Platou La Jar (590/650g) – 116 lei

3 mici, ceafă 150g, cârnat proaspăt 150g, piept de pui 150g, 2 porții cartofi prăjiți, castraveți și gogoșari murați 200g, pâine – 2 persoane

Platou La Bobiță (660/950g) – 152 lei

3 mici, pizdulice 150g, cârnat porc 250g, pulpă de pui dezosată 150g, 3 porții cartofi prăjiți cu telemea, castraveți și gogoșari murați 200g, muștar, pâine – 2-3 persoane

Platou La Grătar (730/1000g) – 202 lei

4 mici, pastramă de oaie clasică 150g, pastramă premium 150g, cârnat de oaie picanți 140g, 4 porții cartofi prăjiți cu telemea, castraveți murați, gogoșari, muștar, pâine – 3- 4 persoane

Platou Wanted (1030/1200g) – 232 lei

5 mici, ceafă porc 150g, pastramă premium 150g, cârnat porc 160g, piept pui 150g, cârnat de oaie 140g, cartofi prăjiți, gogoșari, castraveți murați 200g, sos usturoi, muștar, pâine – 4-5 persoane

Preparate

Mici

Mici porc-vită 80g – 7 lei

Mici oaie picanți 80g – 7 lei

🐖 Porc

Ceafă (150g) – 22 lei

Pizdulice (150g) – 22 lei

Cotlet (150g) – 22 lei

Săricică (150g) – 22 lei

Cârnați țărănești (100g) – 15 lei

Cârnați proaspeți (150g) – 19 lei

Frigărui (150g) - 22 lei

🐑 Oaie

Pastramă premium (150g) – 39 lei

Pastramă clasică (150g) – 39 lei

Cârnați picanți (140g) – 28 lei

🐔 Pui

Pulpă dezosată (150g) – 20 lei

Piept de pui (150g) – 22 lei

Frigărui (150g) - 22 lei

🐄 Mânzat

Fudulii (100g) – 25 lei

Anexe

Cartofi prăjiți (200g) – 10 lei

Cartofi prăjiți cu telemea (200/50g) – 14 lei

Salată de varză (100g) – 6 lei

Castraveți murați (100g) – 6 lei

Gogoșari murați (100g) – 6 lei

Telemea vacă (50g) – 5 lei

Muștar (50g) – 1 lei

Sos usturoi (30g) – 2 lei

Ketchup dulce/picant (30g) – 2 lei

Ardei iute – 1 lei

Pâine (70g) – 1 lei

Desert

Clătite cu dulceață de afine – 15 lei / porția

Clătite cu ciocolată – 15 lei / porția

Bere & Răcoritoare

🍺 Bere / Cidru

Ciuc Premium Draught 0.4 – 11 lei

Ciuc Premium st. 0.5 – 10 lei

Birra Moretti 0.5 – 11 lei

Amstel 0.5 – 12  lei

Heineken st. 0.4 – 13 lei

Heineken 0% st. 0.33 – 13 lei

Ciuc Radler Lemon Lime 0% st. 0.5 – 12 lei

Ciuc Radler Zmeură Lămâie 0% st. 0.5 – 12 lei

Strongbow Cidru st. 0.33 – 12 lei

🥤 Apă și Răcoritoare

Aqua Carpatica plată 0.5 – 7 lei

Cafea / Ceai – 6 lei

Aqua Carpatica minerală forte 0.5 – 7 lei

Pepsi / Mirinda / 7Up / Twist / Max st. 0.25 – 9 lei

Prigat kiwi / piersici / căpșune-banane st. 0.25 – 12 lei

Vinuri

Caii de la Letea Aligote Sec 0.75 – 60 lei

Caii de la Letea Roze 0.75 – 60 lei

Madame Blue Spumant (Hermeziu)0.75 – 70 lei

Iluziv Jidvei Alb – 65 lei

Tradițional Fetească Regală (Jidvei)0.75 – 40 lei

Băiatul în iarbă Demisec (Sarica)0.75 – 55 lei

La Bobiță® – Grill on Charcoal

Order at the counter

Platters

⚖️ All weights refer to the cooked product. For 150 g cooked meat, approximately 230 g raw meat is used.

10 Bobiță Platter (700/800 g) – 112 RON
10 grilled minced meat rolls, 3 portions of fries, pickled cucumbers 200 g, mustard, bread

Charcoal Platter (590/650 g) – 116 RON
3 grilled minced meat rolls, pork neck 150 g, fresh sausage 150 g, chicken breast 150 g, 2 portions of fries, pickled cucumbers & peppers 200 g, bread – for 2 persons

La Bobiță Platter (660/950 g) – 152 RON
3 grilled minced meat rolls, pork tender cuts 150 g, pork sausage 250 g, boneless chicken leg 150 g, 3 portions of fries with cheese, pickles 200 g, mustard, bread – for 2-3 persons

Grill Platter (730/1000 g) – 202 RON
4 grilled minced meat rolls, classic lamb pastrami 150 g, premium lamb pastrami 150 g, spicy lamb sausage 140 g, 4 portions of fries with cheese, pickles, mustard, bread – for 3- 4 persons

Wanted Platter (1030/1200 g) – 232 RON
5 grilled minced meat rolls, pork neck 150 g, premium lamb pastrami 150 g, pork sausage 160 g, chicken breast 150 g, lamb sausage 140 g, fries, pickles 200 g, garlic sauce, mustard, bread – for 4-5 persons

Grilled Specialties

Grilled Minced Meat Rolls (Mici)

• Pork & Beef – 80 g – 7 RON

• Spicy Lamb – 80 g – 7 RON

Pork

• Pork neck (150 g) – 22 RON
• Pork tender cuts (150 g) – 22 RON
• Pork chop (150 g) – 22 RON
• Pork meatloaf (belly)(150 g) – 22 RON
• Traditional pork sausages (100 g) – 15 RON
• Fresh pork sausages (150 g) – 19 RON
• Skewers (150 g) – 22 RON

Lamb

• Premium lamb pastrami (150 g) – 39 RON
• Classic lamb pastrami (150 g) – 39 RON
• Spicy lamb sausages (140 g) – 28 RON

Chicken

• Boneless chicken leg (150 g) – 20 RON
• Chicken breast (150 g) – 22 RON
• Skewers (150 g) – 22 RON

Veal

• Sweetbreads (100 g) – 25 RON

Sides

• French fries (200 g) – 10 RON
• Fries with cheese (200 g / 50 g) – 14 RON
• Cabbage salad (100 g) – 6 RON
• Pickled cucumbers (100 g) – 6 RON
• Pickled peppers (100 g) – 6 RON
• Cow milk cheese (50 g) – 5 RON
• Mustard (50 g) – 1 RON
• Garlic sauce (30 g) – 2 RON
• Ketchup sweet / spicy (30 g) – 2 RON
• Hot pepper – 1 RON
• Bread (70 g) – 1 RON

Desserts

• Pancakes with blueberry jam – 15 RON / portion
• Pancakes with chocolate – 15 RON / portion

Beer & Soft Drinks

Beer / Cider
• Ciuc Premium Draught 0.4 L – 11 RON
• Ciuc Premium bottle 0.5 L – 10 RON
• Birra Moretti 0.5 L – 11 RON
• Amstel 0.5 L – 12 RON
• Heineken bottle 0.4 L – 13 RON
• Heineken 0% bottle 0.33 L – 13 RON
• Ciuc Radler Lemon Lime 0% bottle 0.5 L – 12 RON
• Ciuc Radler Raspberry Lemon 0% bottle 0.5 L – 12 RON
• Strongbow Cider bottle 0.33 L – 12 RON

Water & Soft Drinks
• Aqua Carpatica still 0.5 L – 7 RON
• Aqua Carpatica sparkling 0.5 L – 7 RON
• Coffee / Tea – 6 RON
• Pepsi / Mirinda / 7Up / Twist / Max bottle 0.25 L – 9 RON
• Prigat kiwi / peach / strawberry-banana bottle 0.25 L – 12 RON

Wines

• Caii de la Letea Aligote Dry 0.75 L – 60 RON
• Caii de la Letea Rosé 0.75 L – 60 RON
• Madame Blue Sparkling (Hermeziu) 0.75 L – 70 RON
• Iluziv Jidvei White 0.75 L – 65 RON
• Traditional Fetească Regală (Jidvei) 0.75 L – 40 RON
• Băiatul în iarbă Demi-Sec (Sarica) 0.75 L – 55 RON

                  -  Valori Nutriționale  -

Notă: Valorile pot varia în funcție de aprovizionare și sezon. Marca La Bobiță® este înregistrată la OSIM.

Valori Nutriționale – La Bobiță®

Toate valorile sunt exprimate pentru 100g de produs finit, unde nu este specificat altfel. Informațiile sunt orientative și pot varia ușor în funcție de sursa materiei prime și metoda de gătire.

Produs

kJ

kcal

Grăsimi (g)

Grăsimi sat. (g)

Zahăr (g)

Sare (g)

Proteine (g)

Ceafă de porc

369

87.6

2.0

0.8

0.0

1.0

22.6

Pizdulice

379

91.0

2.2

0.9

0.0

1.1

23.0

Cotlet de porc

401

95.8

4.0

1.4

0.0

1.4

21.3

Săricică

392

94.0

3.8

1.2

0.0

1.3

21.5

Cârnați țărănești

1068

258

23.0

9.1

0.5

2.3

12.0

Cârnați proaspeți porc

1156

280

25.0

10.0

0.5

2.5

14.0

Pastramă premium oaie

978

234

19.0

8.0

0.0

4.5

22.0

Pastramă clasică oaie

1012

242

20.0

8.5

0.0

4.8

21.0

Cârnați picanți oaie

1180

285

27.0

11.0

0.0

3.2

15.0

Piept de pui

456

108

2.5

0.7

0.0

0.8

23.7

Pulpă de pui dezosată

542

130

5.0

1.8

0.0

1.2

22.1

Antricot de vită

812

194

13.0

5.0

0.0

1.6

27.0

Fudulii de vită

456

109

3.0

1.0

0.0

0.9

19.0

Mic porc-vită

1085

261

23.0

10.0

0.0

2.0

16.0

Mic oaie-vită picanți

1187

284

27.0

11.0

0.0

2.5

15.5

Cartofi prăjiți

999

239

11.0

1.0

0.3

0.7

3.5

Cartofi cu telemea

1210

290

14.0

5.0

1.2

1.8

6.3

Salată de varză

105

25

0.2

0.0

3.1

0.4

1.3

Castraveți murați

70

17

0.1

0.0

1.8

1.2

0.6

Gogoșari murați

150

36

0.1

0.0

3.4

1.0

0.8

Clătite cu ciocolată

1350

322

13.0

5.0

20.0

0.9

6.5

Clătite cu dulceață

1270

305

12.0

4.0

25.0

0.6

5.5