Marinade à la grecque

Ingrédients

3 c. à soupe de mayonnaise comble

2 c. à soupe d'origan (moi 1 c. à soupe comble)

1/4 tasse (60 ml) d'huile légère

3 c. à soupe de jus de citron

1 c. à thé (cc) poudre d'oignon

1 c. à thé (cc) d'ail haché

1 c. à thé (cc) de moutarde de Dijon

1 c. à thé (cc) de base de bouillon de poulet

Sel et poivre

cubes de poulet

Mélanger le tout, et mariner quelques heures au réfrigérateur. Pour brochette et poitrine de poulet.