Obsah obrázku text

Popis byl vytvořen automaticky

SPECIFIKACE PRODUKTU

  1. Obecné informace o výrobku:

Název výrobku

MO Mushroom jerky - hlíva ústřičná BBQ

Druh

Snack

  1. Informace o společnosti

Název společnosti

SVĚT PLODŮ s.r.o.

Kontakt

Tomáš Hofman

E-mail

obchod@svetplodu.cz

Adresa sídla společnosti

Školní 87, 79351 Břidličná

Telefonní číslo

774 515 047

Webové stránky

www.svetplodu.cz

  1. Smyslové vlastnosti:

Vzhled

nakrájené kousky hlívy ústřičné nepravidelného tvaru

Barva

hnědá

Chuť a vůně

typická pro hlívu ústřičnou s příchutí BBQ

  1. Suroviny a složení dle klesajícího obsahu:

Surovina

Procentuální zastoupení

Země původu

hlíva ústřičná

100 g houbového jerky je vyrobeno z 330 g čerstvých hub

kokosový olej

javorový sirup

tmavá miso pasta (sójové boby, hnědá rýže, mořská sůl, koji spóry - kropydlák rýžový)

sójová omáčka (fermentovaná sója, fermentovaná pšenice - lepek odstraněn při fermentaci, jedlá sůl)

jedlá sůl

česnek

cibule

chilli

sezamový olej

kyselina citrónová

kouřové aroma

Celkem

100 %

Česká republika

  1. Informace o alergenech:

Přítomnost / nepřítomnost alergenů ve výrobku

Vysvětlivky: + obsahuje / - neobsahuje

ANO / NE

Z procesu

Ze složení

Obiloviny obsahující lepek

+

+

+

Korýši a výrobky z nich

-

-

-

Vejce a výrobky z nich

-

-

-

Ryby a výrobky z nich

-

-

-

Jádra podzemnice olejné a výrobky z nich

-

-

-

Měkkýši a výrobky z nich

-

-

-

Vlčí bob a výrobky z něj

-

-

-

Sójové boby a výrobky z nich

+

+

+

Mléko a výrobky z něj

-

-

-

Suché skořápkové plody

-

-

-

Celer a výrobky z něj

-

-

-

Sezamová semena a výrobky z nich

+

+

+

Hořčice a výrobky z ní

-

-

-

Oxid siřičitý a siřičitany (>10 mg/kg SO2)

-

-

-

Konzervanty

Výrobek neobsahuje konzervanty.

Geneticky modifikované organismy (GMO) a produkty z nich pocházející

Výrobce zaručuje, že produkty neobsahuje žádné složky, které se musí značit dle nařízení (ES) č. 1830/2003

ANO

Ošetření ionizujícím zářením

NE

  1. Nutriční hodnoty na 100 gramů hotového výrobku:

Hodnota

Jednotky

Energetická hodnota

1196

kJ

285

kcal

Tuky (celkem)

26,9

g

  • z toho nasycené mastné kyseliny

19

g

Sacharidy

20,5

g

  • z toho cukry

14,7

g

Bílkoviny (celkem)

4,7

g

Sůl

6

g

  1. Přepravní podmínky:

Přeprava pouze ve schválených dopravních prostředcích pro přepravu potravin. Překročení teploty v průběhu přepravy nemá vliv na kvalitu výrobku.

  1. Doba trvanlivosti a skladování:

Minimální doba trvanlivosti

6 měsíců od data výroby

Skladovací podmínky

Skladujte v suchu při teplotě do 25 ºC odděleně od cizích pachů a chutí. Chraňte před přímým slunečním zářením.

SVĚT PLODŮ s.r.o.                                                    +420 603 738 106                                            obchod@svetplodu.cz

IČO: 05236428 / DIČ: CZ05236428                         Školní 87793 51 Břidličná                             . www.svetplodu.cz