Дорогие девочки, девушки и их мамы!
Библиотекари гимназии№96 поздравляют Вас с 8 марта. Будьте счастливы и здоровы!
Перед праздником всех женщин ребята всё время думают, что же подарить своим любимым мамам, бабушкам, сёстрам? И не всегда догадываются о том, что сделанное своими руками принесёт больше радости, чем все самые дорогие вещи, купленные в магазине. Позвольте дам Вам совет. Испеките что-нибудь своими руками. Пусть это будет самое простое печенье.
Печенье в рационе человека появилось одновременно с хлебом, примерно десять тысяч лет назад. Наше сегодняшнее печенье сильно отличалось от печенья тех давних лет. Мы привыкли к сладкому печенью, но сахар появился в рационе человека не так давно, поэтому вкус печенья того времени был не самым приятным.
На сегодняшний день никто не может определить точно количество видов печенья. Оно отличается составом теста и начинок, глазури, а также по форме и цвету.
Предлагаем такие рецепты:
Сырные крекеры
Тебе понадобятся: 200г. твёрдого сыра, 200г. размягчённого маргарина, 200г. муки, соль, перец по вкусу.
Сыр натри на тёрке, добавь остальные ингредиенты. Замеси тесто. Раскатай тесто в пласт толщиной 0,5 см. Наколи вилкой в тесте дырочки. Вырежи печенье произвольной формы (можно стаканом). Выложи на противень и выпекай 10-15 минут при температуре 200 градусов.
Сырное печенье с плавленым сыром
Тебе понадобится: 3 плавленых сырка, 125г. маргарина, 1,5 стакана муки, 1 яйцо, 50-70г. твёрдого сыра.
Плавленный сыр и маргарин натри на тёрке. Добавь муку и твёрдый сыр. Всё тщательно перемешай. Добавь взбитое яйцо и перемешай ещё раз.
Раскатай пласт теста толщиной 0,5см. Вырежи печенье произвольной формы. Выложи на застеленный пергаментной бумагой противень, посыпь кунжутом. Выпекай 15 минут при температуре 190 градусов.
Приятного аппетита!
Мама тесто замесила,
Мне дала кусочек,
Мы печенье с ней лепили,
Кто какое хочет.
Раскатали скалкой
Тесто на кружочки
Вырезали формочкой
Звёзды и цветочки.
Испекли в духовке
Мы своё печенье,
Получилось вкусно,
Просто объеденье!