Sevilla, 25 de abril 2008 BOJA núm. 83 Página núm. 9
CONSEJERÍA DE AGRICULTURA Y PESCA
aprueba ORDEN el Reglamento de 15 de abril Específico de 2008, de Producción por la que Inte- se
grada de Olivar.
PREÁMBULO
De acuerdo con el artículo 2 del Real Decreto 1201/2002, de 20 de noviembre, por el que se regula la producción inte- grada de productos agrícolas, así como el artículo 2 del De- creto 245/2003, de 2 de septiembre, por el que se regula la producción integrada y su indicación en productos agrarios y sus transformados, modificado por el Decreto 7/2008, de 15 de enero, la producción integrada es el sistema agrícola de producción que utiliza los mecanismos de regulación na- turales, teniendo en cuenta la protección del medio ambiente, la economía de las explotaciones y las exigencias sociales de acuerdo con los requisitos que se establezcan para cada cul- tivo en el correspondiente reglamento de producción.
Por otra parte, y de acuerdo con el artículo 2 de la Orden de 13 de diciembre de 2004, modificada por la Orden de 24 de octubre de 2005, por la que se desarrolla el Decreto 245/2003, de 2 de septiembre, modificado por el Decreto 7/2008 de 15 de enero, por el que se regula la producción integrada y su in- dicación en productos agrarios y sus transformados, los Regla- mentos Específicos, tendrán el contenido mínimo que recoge el artículo 3 del citado Decreto y contemplarán las prácticas obli- gatorias, prohibidas y recomendadas, así como los requisitos generales de producción integrada de Andalucía. Igualmente, de conformidad con lo dispuesto en el apartado 2 del mencionado artículo, su aprobación se realizará mediante Orden del titular de la Consejería de Agricultura y Pesca, a propuesta de la Direc- ción General de la Producción Agrícola y Ganadera, en el ámbito de sus competencias.
La Comunidad Autónoma de Andalucía tiene la competen- cia exclusiva en materia de agricultura y ganadería al amparo de lo previsto en el artículo 48.3.a) del Estatuto de Autonomía para Andalucía, aprobado mediante Ley Orgánica 2/2007, de 19 de marzo, de acuerdo con las bases y la ordenación de la actuación económica general, y en los términos de lo dis- puesto en los artículos 38, 131 y 149.1.11.a, 13.a, 16.a, 20.a y 23.a de la Constitución.
Asimismo, se ha de tener en cuenta el Decreto 11/2004, de 24 de abril, sobre reestructuración de Consejerías, y el De- creto 204/2004, de 11 de mayo, por el que se establece la estructura orgánica de la Consejería de Agricultura y Pesca.
En consecuencia, a propuesta de la Directora General de la Producción Agrícola y Ganadera, en virtud de lo previsto en el artículo 44.2 de la Ley 6/2006, de 24 de octubre, del Go- bierno de la Comunidad Autónoma de Andalucía, así como el artículo 3 y la disposición final primera del Decreto 245/2003, de 2 de septiembre,
DISPONGO
Artículo primero. Objeto. Se aprueba el Reglamento Específico de Producción Inte- grada de olivar que se publica Anexo a esta Orden.
Artículo segundo. Autorizaciones. La adaptación o actualización de cualquier práctica o ac- tuación contemplada o no, en el presente Reglamento Espe- cífico debido a circunstancias que pudieran concurrir en una situación o zona concreta, y en particular las derivadas de cualquier intervención de tipo químico, tendrá que ser autori-
zada, previa justificación técnica, por la Delegación Provincial de la Consejería de Agricultura y Pesca correspondiente.
Disposición derogatoria única. Quedan derogadas cuantas disposiciones de igual o infe- rior rango se opongan a lo establecido en la presente Orden y específicamente la Orden de 18 de julio de 2002 por la que se aprueba el Reglamento específico de Producción Integrada de olivar.
Disposición final primera. Desarrollo y ejecución. Se faculta a la Directora General de la Producción Agrícola y Ganadera para dictar cuantas disposiciones sean necesarias para el desarrollo y ejecución de lo dispuesto en esta Orden, y en particular para las modificaciones necesarias que conlleven la inclusión o exclusión de sustancias activas contempladas en la Estrategia de Control Integrado del presente Reglamento Específico.
Disposición final segunda. Entrada en vigor. La presente Orden entrará en vigor el día siguiente al de su publicación en el Boletín Oficial de la Junta de Andalucía.
Sevilla, 15 de abril de 2008
ISAÍAS PÉREZ SALDAÑA Consejero de Agricultura y Pesca en funciones
ANEXO
REGLAMENTO ESPECÍFICO DE PRODUCCIÓN INTEGRADA DE OLIVAR
A los efectos previstos en el apartado 5 del art. 29 de la Orden de 24 de octubre de 2005 por la que se modifica la de 13 de diciembre de 2004, por la que se desarrolla el Decreto 245/2003, de 2 de septiembre, por el que se regula la pro- ducción integrada y su indicación en productos agrarios y sus transformados, la superficie máxima que se establece en el presente Reglamento Específico, para la prestación de servicio por los servicios técnicos competentes, será de 2.500 ha, en las que se efectuarán los controles de las prácticas agrícolas contempladas en este Reglamento:
DEFINICIONES
A los efectos de la presente Orden se entenderá por:
Agrupación de producción integrada: Aquella agrupación de operadores constituida bajo cualquier fórmula jurídica o integrada en otra agrupación previamente constituida y reco- nocida por la autoridad competente, con el objeto de obtener productos vegetales bajo requisitos de producción integrada para ser comercializados.
Buenas prácticas fitosanitarias: Utilización de los produc- tos fitosanitarios y demás medios de defensa fitosanitaria bajo las condiciones de uso autorizadas.
Coeficiente de uniformidad (CU): Valor obtenido de la apli- cación de una fórmula que indica la uniformidad en la distribu- ción del agua aplicada por el sistema de riego.
Control o lucha integrada: La aplicación racional de una combinación de medidas biológicas, biotecnológicas, quími- cas, de cultivo o de selección de vegetales, de modo que la utilización de productos fitosanitarios para el control de plagas se reduzca al mínimo necesario.
Criterio de intervención: Conjunto de condiciones que permiten justificar la realización de un tratamiento contra una plaga o agente patógeno.
Cuaderno de explotación: Documento en el que se regis- tran los datos relativos a una parcela o conjunto de parcelas
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que componen una explotación, mediante los cuales es posi- ble hacer un seguimiento detallado de todas las operaciones culturales realizadas a lo largo del ciclo de cultivo.
Cultivo: Para cada especie y variedad, la totalidad de la producción que gestiona un productor.
Explotación: Conjunto de bienes productivos que dan ori- gen a una actividad económica.
Labrar: Labores que alteren y remuevan el suelo en una profundidad igual o superior a 20 cm.
Método de Merriam-Keller: Método de cálculo del coefi- ciente de uniformidad de un sistema de riego, expresado por la fórmula siguiente:
CU = (Q
25%
cirse, utilizado para el control de plagas con excepción de los microorganismos y virus contenidos en la definición de sustan- cia activa.
Parcela: Superficie continua de terreno representada gráficamente en el SIGPAC e identificada con una referencia alfanumérica única, donde el productor realiza las prácticas de producción integrada.
Plaga: Organismo nocivo de cualquier especie, raza o bio- tipo vegetal o animal o agente patógeno dañino para los vege- tales o los productos vegetales.
Productor: Persona física o jurídica dedicada al cultivo ob- /Q
n
) x 100
donde los emisores Q
25% es con la de todos los emisores.
media del caudal de la descarga del 25% de caudal más reducido y Q
n
es el caudal medio
jeto de la presente Orden y que forma parte de una Agrupación de Producción Integrada inscrita en el registro de operadores. Recinto: Superficie continua de terreno representada grá- ficamente dentro de una parcela con un uso único SIGPAC.
Sustancia activa: Las sustancias o microorganismos, in-
Operador: Toda persona física o jurídica que obtenga, manipule, elabore, envase, etiquete, almacene o comercialice productos vegetales en las condiciones establecidas en la pre- sente norma.
Operador individual: Aquel operador que no está agrupado bajo ninguna forma de Agrupación en Producción Integrada.
Organismo de control biológico: Enemigo natural antago-
cluidos los virus, que ejercen una acción general o específica contra las plagas, incluidas las enfermedades, o en vegetales, partes de vegetales o productos vegetales.
Unidad Homogénea de Cultivo (UHC): Superficie a la que se aplican operaciones culturales y técnicas de cultivo simi- lares, así como los mismos tratamientos fitosanitarios y que poseen características agrológicas parecidas, que permiten nista o competidor u otra entidad biótica capaz de reprodu-
utilizarlas como referencia en las analíticas.
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