Практическая работа

 Отметка о выполнении

5 класс

1.Определение доброкачественности овощей по внешнему виду.

выполнена

2. Определение количества нитратов в овощах при помощи индикатора.

выполнена

3 .Нарезка овощей для салата и супа

выполнена

4.Нарезка овощей для супа.

выполнена

5.Приготовление салата из свежих овощей.

выполнена

6.Приготовление одного блюда из свежих овощей.

выполнена

7.Органолептическая оценка готовых блюд.

выполнена

8.Приготовление двух блюд из яиц

выполнена

9.Приготовление бутербродов и горячих напитков для чайного стола

выполнена

10.Сервировка  стола к завтраку

выполнена

11.Сушка фруктов, ягод, зелени

выполнена

12.Выполнение эскиза интерьера кухни

выполнена

13.Изучение свойств нитией утка и основы

выполнена

14.Определение лицевой и  изнаночной  стороны ткани.

выполнена

15.Определение  свойств ткани из натуральных растительных волокон.

выполнена

16.Работа на швейной машине.

выполнена

17.Лоскутное шитьё

выполнена

18.Вышивка

выполнена

19.Ремонт одежды.

выполнена

Всего работ по плану: 19

Фактически выполнено:19

Процент выполнения: 100%

6 класс

1.Кипячение молока.

выполнена

2.Обработка рыбы,определение ее свежести.

выполнена

3.Приготовление блюд из круп и макаронных изделий.

выполнена

4.Выпечка блинов.

выполнена

5.Приготовление компота,киселя.

выполнена

6.Квашение капусты .

выполнена

7.Выполнение эскиза планировки дома.

выполнена

8.Определение состава ткани.вида переплетений.лицевой и изнаночной сторон.

выполнена

9.Регулировка машинной строчки,замена иглы в швейной машине.

выполнена

10.Изготовление сувенира.

выполнена

11.Изготовление вышивки по контуру.

выполнена

12.Ремонт одежды.

выполнена

13.Снятие мерок.запись результатов,расчет формул.

выполнена

14.Построение чертежа основы изделия.

выполнена

15.Моделирование изделия.

выполнена

16.Раскрой ткани.

выполнена

17.Обработка деталей,сметывание,примерка.

выполнена

18.Влажно-тепловая обработка.

выполнена

Всего работ по плану: 18

Фактически выполнено:18

Процент выполнения: 100%

7КЛАСС

1.Определение качества мяса органолептическим методом.

выполнена

2.Приготовление фарша.

выполнена

3.Приготовление мясного блюда.

выполнена

4.Приготовление творожного блюда.

выполнена

5.Приготовление пресного теста.

выполнена

6.Приготовление сладкого блюда.

выполнена

7.Заготовки продуктов без стерилизации.

выполнена

8.Посадка комнатных растений.

выполнена

9.Ремонт трикотажных и швейных изделий.

выполнена

10.Изготовление сувениров и подарков к празднику.

выполнена

11.Определение  свойств тканей из искусственных волокон.

выполнена

12.Определение видов переплетений ткани.

выполнена

13.Устройство универсальной швейной машины.

выполнена

14.Выполнение зигзагообразной строчки,закрепление строчки обратным ходом машины.

выполнена

 15.Вязание крючком.

выполнена

16.Снятие мерок ,расчет формул ,построение чертежа плечевого изделия.

выполнена

17.Раскрой и обработка плечевого изделия.

выполнена

18.Влажно-тепловая обработка изделия.

выполнена

Всего работ по плану: 18

Фактически выполнено:18

Процент выполнения: 100%

8 КЛАСС

1.Изготовление образца вязания на спицах.

выполнена

2.Изготовление вязаных изделий  на спицах.

выполнена

3.Зарисовка образцов старинной вышивки.

выполнена

4.Выполнение аппликации из различных материалов.

выполнена

Всего работ по плану: 4

Фактически выполнено:4

Процент выполнения: 100%

выполнена