MENU à 40 € Saumon fumé maison Foie gras de canard maison, chutney, toast de pain aux céréales Soupe de poissons du Bassin et ses croûtons Cornet de friture de calamars sauce tartare Entrée du jour Tempura de gambas salade croquante Tomates Burrata ------------------ Dos de maigre sauce vierge Pavé de cabillaud rôti, chorizo et tian de légumes Pavé de bar, l’huile d’olive de Nice Blanquette de seiche safranée Moules marinières à la crème Carpaccio de bœuf maison au basilic et Parmesan Entrecôte de bœuf échalotes confites Côte de veau jus au thym et citron Pâtes du jour -------------------- Dessert du jour Assiette de fromages Crème brûlée à la vanille de Madagascar Tiramisu au café Fraises au sucre ou chantilly Fromage blanc fermier et son coulis Mousse au chocolat noir Cheese cake au citron Coupe glacée 2 boules au choix (vanille, café, chocolat, fraise, framboise, citron, coco, rhum raisin, caramel beurre salé, poire) Tous nos plats sont faits maison |