Název výrobku

Vanilkový extrakt Nielsen-Massey

Druh

Extrakt

Název společnosti

SVĚT PLODŮ s.r.o.

Kontakt

Tomáš Hofman

E-mail

obchod@svetplodu.cz

Adresa sídla společnosti

Školní 87, 79351 Břidličná

Telefonní číslo

774 515 047

Webové stránky

www.svetplodu.cz

Vzhled

tekutina

Barva

tmavě hnědá neprůhledná tekutina

Chuť a vůně

charakteristická pro vanilku

Surovina

Procentuální zastoupení

Země původu

voda

35% ethanol

cukr

extrakt z vanilkových lusků

Celkem

100%

Nizozemí

Přítomnost / nepřítomnost alergenů ve výrobku

Vysvětlivky: + obsahuje / - neobsahuje

ANO / NE

Z procesu

Ze složení

Obiloviny obsahující lepek

-

-

-

Korýši a výrobky z nich

-

-

-

Vejce a výrobky z nich

-

-

-

Ryby a výrobky z nich

-

-

-

Jádra podzemnice olejné a výrobky z nich

-

-

-

Měkkýši a výrobky z nich

-

-

-

Vlčí bob a výrobky z něj

-

-

-

Sójové boby a výrobky z nich

-

-

-

Mléko a výrobky z něj

-

-

-

Suché skořápkové plody

-

-

-

Celer a výrobky z něj

-

-

-

Sezamová semena a výrobky z nich

-

-

-

Hořčice a výrobky z ní

-

-

-

Oxid siřičitý a siřičitany (>10 mg/kg SO2)

-

-

-

Konzervanty

Výrobek neobsahuje konzervanty.

Geneticky modifikované organismy (GMO) a produkty z nich pocházející

Výrobce zaručuje, že produkty neobsahuje žádné složky, které se musí značit dle nařízení (ES) č. 1830/2003

ANO

Celkový počet mikroorganismů

< 2x104 cfu/g

Salmonella

negativní/25 g

Plísně

< 10 cfu/g

E. Coli

< 0,3 cfu/g

Kvasinky

< 10 cfu/g

Stafylokoky

< 10 cfu/g

Koliformní bakterie

< 0,3 cfu/g

Hodnota

Jednotky

Energetická hodnota

984

kJ

235

kcal

Tuky (celkem)

0,37

g

• z toho nasycené mastné kyseliny

0,12

g

• polynenasycené mastné kyseliny

0,10

g

• mononenasycené mastné kyseliny

0,14

g

Sacharidy

7,22

g

• z toho cukry

6,4

g

Vláknina

0,82

g

Bílkoviny (celkem)

<0,1

g

Cholesterol

<1

mg

Sodík

20

mg

Vitamín C

<1

mg

Vápník

33,55

mg

Železo

0,55

mg

Přeprava pouze ve schválených dopravních prostředcích pro přepravu potravin. Překročení teploty v průběhu přepravy nemá vliv na kvalitu výrobku.

Minimální doba trvanlivosti

36 měsíců

Skladovací podmínky

Skladujte v suchu při teplotě 16 - 27º C. Chraňte před přímým teplem a přímým slunečním zářením. Nezamrazovat.