mengde-ant.pers.:  ca 11 ss /5 retter

tid og steketemperatur: 5 minutter

Ingredienser:

4 ss garam masala

2 ss cumin-spisskumin

2 ss paprika

1 ss gurkemeie

2 ts chili

2 ts pepper

Slik gjør du:

Alle krydder er tørket og malt.

Mål opp og bland sammen og oppbevar i tett glass,

tørt og uten direkte sollys.

Forslag til forandringer:

Serveringstips:

Tandori krydder brukes til kjøttretter som marinerer og griller...