Název výrobku

Slaný karamel kousky

Druh

Karamel

Název společnosti

SVĚT PLODŮ s.r.o.

Kontakt

Tomáš Hofman

E-mail

obchod@svetplodu.cz

Adresa sídla společnosti

Školní 87, 79351 Břidličná

Telefonní číslo

774 515 047

Webové stránky

www.svetplodu.cz

Vzhled

kousky karamelu - drcené, prosáté

Barva

zlatohnědá

Chuť a vůně

po zkaramelizovaném cukru

Surovina

Procentuální zastoupení

Země původu

cukr

52 %

glukózový sirup

36 %

voda

9,5 %

máslo

6 %

smetana

5 %

sůl

3 %

soda bikarbona (prášek do pečiva)

1 %

Celkem

100 %

Francie

Přítomnost / nepřítomnost alergenů ve výrobku

Vysvětlivky: + obsahuje / - neobsahuje

ANO / NE

Z procesu

Ze složení

Obiloviny obsahující lepek

-

-

-

Korýši a výrobky z nich

-

-

-

Vejce a výrobky z nich

-

-

-

Ryby a výrobky z nich

-

-

-

Jádra podzemnice olejné a výrobky z nich

-

-

-

Měkkýši a výrobky z nich

-

-

-

Vlčí bob a výrobky z něj

-

-

-

Sójové boby a výrobky z nich

-

-

-

Mléko a výrobky z něj

+

+

+

Suché skořápkové plody

-

-

-

Celer a výrobky z něj

-

-

-

Sezamová semena a výrobky z nich

-

-

-

Hořčice a výrobky z ní

-

-

-

Oxid siřičitý a siřičitany (>10 mg/kg SO2)

-

-

-

Konzervanty

Výrobek neobsahuje konzervanty.

Geneticky modifikované organismy (GMO) a produkty z nich pocházející

Výrobce zaručuje, že produkty neobsahuje žádné složky, které se musí značit dle nařízení (ES) č. 1829 a 1830/2003

ANO

Celkový počet mikroorganismů

< 104 cfu/g

Salmonella

nezjištěno

Plísně

< 5x103 cfu/g

Enterobakterie

< 10 cfu/g

Kvasinky

< 5x103 cfu/g

Hodnota

Jednotky

Energetická hodnota

1750

kJ

414

kcal

Tuky (celkem)

78

g

• z toho nasycené mastné kyseliny

5

g

Sacharidy

88

g

• z toho cukry

66

g

Bílkoviny (celkem)

stopové množství

g

Sůl

3,5

g

Sodík

1500

mg

Přeprava pouze ve schválených dopravních prostředcích pro přepravu potravin. Překročení teploty v průběhu přepravy nemá vliv na kvalitu výrobku.

Minimální doba trvanlivosti

12 měsíců od data výroby v neotevřeném originál balení

Skladovací podmínky

Skladujte v suchu, a chladu. Chraňte před přímým slunečním zářením, mimo silné pachy a ostatní kontaminanty.