Bouchées de concombre à la crème fouettée à l'aneth et à la ciboulette
Préparation: 10 minutes
Source: Mets de la crème, modifié par Lexibule
Portions: environ 24 tranches de concombre
Ingrédients
250 ml (1 tasse) de crème 35% m.g.
30 ml (2 c. à soupe) de mayonnaise
125 ml (1/2 tasse) d'aneth frais, haché (moitié/moitié avec de la ciboulette)
Poivre au goût
Fleur de sel
Préparation
1)Fouetter légèrement la crème. Ajouter la mayonnaise et l’aneth/ciboulette. Saler et poivrer.
2)On peut garnir des tranches de concombre de cette crème à l’aide d’un sac à pâtisserie et d’une douille cannelée. Saupoudrer légèrement de fleur de sel.
Au plaisir, Wimzie xxx