Obsah obrázku text

Popis byl vytvořen automaticky

SPECIFIKACE PRODUKTU

  1. Obecné informace o výrobku:

Název výrobku

Arašídy v bylinkovém těstíčku

Druh

Ochucené ořechy

  1. Informace o společnostech:

Název společnosti

SVĚT PLODŮ s.r.o.

Kontakt

Tomáš Hofman

E-mail

obchod@svetplodu.cz

Adresa sídla společnosti

Školní 87, 79351 Břidličná

Telefonní číslo

774 515 047

Webové stránky

www.svetplodu.cz

  1. Smyslové vlastnosti:

Vzhled

arašídy obalené v těstíčku oválného tvaru

Barva

krémově bílá se zelenými tečkami

Chuť a vůně

typická pro arašídy s bylinkami a cibulí, bez cizích chutí a pachů

  1. Suroviny a složení dle klesajícího obsahu:

Surovina

Procentuální zastoupení

Země původu

arašídy

32 %

Čína

pšeničná mouka

28 %

Čína

cukr

19 %

Čína

modifikovaný kukuřičný škrob

13 %

Čína, Itálie, Mexiko

slunečnicový olej

3 %

Malajsie

koření bylinky & cibule (maltodextrin, sůl, cukr,  česnek prášek, cibule prášek, kvasnicový extrakt, zvýrazňovač chuti: guanylan sodný E627, inosinan sodný E631; šalotkový olej, slunečnicový olej, sezamový olej, příchuť)

2,6 %

Čína

sůl

1,6 %

Čína

petržel

0,11 %

Čína

barvivo: karamel E150a

0,05 %

Čína

barvivo: kurkumin E100

0,01 %

Čína

Celkem

100 %

Čína

  1. Informace o alergenech:

Přítomnost / nepřítomnost alergenů ve výrobku

Vysvětlivky: + obsahuje / - neobsahuje

ANO / NE

Z procesu

Ze složení

Obiloviny obsahující lepek

+

+

+

Korýši a výrobky z nich

-

-

-

Vejce a výrobky z nich

-

-

-

Ryby a výrobky z nich

-

-

-

Jádra podzemnice olejné a výrobky z nich

+

+

+

Měkkýši a výrobky z nich

-

-

-

Vlčí bob a výrobky z něj

-

-

-

Sójové boby a výrobky z nich

-

-

-

Mléko a výrobky z něj

-

-

-

Suché skořápkové plody

-

-

-

Celer a výrobky z něj

-

-

-

Sezamová semena a výrobky z nich

+

+

+

Hořčice a výrobky z ní

-

-

-

Oxid siřičitý a siřičitany (>10 mg/kg SO2)

-

-

-

Konzervanty

Výrobek neobsahuje konzervanty.

Geneticky modifikované organismy (GMO) a produkty z nich pocházející

Výrobce zaručuje, že produkty neobsahuje žádné složky, které se musí značit dle nařízení (ES) č. 1830/2003

ANO

  1. Fyzikální, chemické a mikrobiologické vlastnosti

Celkový počet mikroorganismů

max.10⁵ cfu/g

Salmonella

negativní /25 g

Plísně

max. 103 cfu/g

E. Coli

10 cfu/g

Staphylococcus Aureus

max. 10³ cfu/g

Enterobakterie

max. 102 cfu/g

Bacillus cereus

max. 10³ cfu/g

Aflatoxin B1

<2 μg/kg

Aflatoxin B1, B2, G1, G2

<4 μg/kg

  1. Nutriční hodnoty na 100 gramů hotového výrobku:

Hodnota

Jednotky

Energetická hodnota

1907

kJ

454

kcal

Tuky (celkem)

18

g

  • z toho nasycené mastné kyseliny

3,1

g

Sacharidy

59

g

  • z toho cukry

19

g

Vláknina

6

g

Bílkoviny (celkem)

11

g

Sůl

2,04 %

g

Sodík

0,82

g

  1. Přepravní podmínky

Přeprava pouze ve schválených dopravních prostředcích pro přepravu potravin. Překročení teploty v průběhu přepravy nemá vliv na kvalitu výrobku.

  1. Doba trvanlivosti a skladování

Minimální doba trvanlivosti

10 měsíců od data výroby

Skladovací podmínky

Skladujte v suchu, chladu, temnu, odděleně od cizích pachů a chutí. Chraňte před přímým slunečním zářením.

SVĚT PLODŮ s.r.o.                                                    +420 603 738 106                                            obchod@svetplodu.cz

IČO: 05236428 / DIČ: CZ05236428                         Školní 87793 51 Břidličná                             . www.svetplodu.cz