Ugens menu

            

  Roskilde uge 47

Mandag

Forårsruller med oksekød dertil stegte ris

Cremet blomkålssuppe

Hvedekernesalat med syltede squash og gulerødder

Grøn salat med sprøde tern at sweet potato og krydderurteolie

Dagens grønne salat

 

Tirsdag

Tun Lagkage med tortilla knas

Gullaschsuppe

Pastasalat med ærter, rødløg og feta i grøn pesto

Bagte pastinakker med sprød grønkål

Dagens salat

 

Onsdag

Chili con carne dertil ris og creme fraiche

Asparges suppe med asparges snitter

Krammet kål i citronvinaigrette med purløg

Broccoli i cremet dressing med solsikkekerner og bacon

Bagt græskar vendt i marineret perle couscous

Torsdag

Toscansk gryderet med kylling og kikærter

Grøntsagstimbale

Nudelsalat med tang og edamamebønner i sweet chili

Blomkål i cremet urtedressing

Dagens salat

 

Fredag

Pizza

Grøn salat

Fredagsbuffet

Fødevareallergi og intolerance:

Før du tager mad og drikke, kan du spørge kantinepersonalet

til råds om indhold af allergener i vores menu

            

 Roskilde week 47

Monday

Spring rolls with beef thereto fried rice

Creamy cauliflower soup

Wheat Core salad with pickled squash and carrots

Green salad with crispy cubes that sweet potato and krydderurteolie

Today's green salad

Tuesday

Tuna cake with crunchy tortilla

goulash soup

Pasta salad with peas, red onions and feta in green pesto

Baked parsnips with crispy kale

Today's salad

Wednesday

Chili con carne there rice and sour cream

asparagus soup with asparagus slices

hugged cabbage in citronvinaigrette with chives

Broccoli in creamy dressing with sunflower seeds and bacon

baked pumpkin turned into marinated pearl couscous

Thursday

Tuscan stew with chicken and chickpeas

Grøntsagstimbale

noodle salad with seaweed and edamame in sweet chili

cauliflower in creamy herb dressing

Today's salad

Friday

Pizza

Green salad

Friday Buffet

Food Allergy and Intolerance:

Before you take food and drink, you can ask the canteen staff

for advice on content of allergens in our menu