Název výrobku

Sůl citronová

Druh

Sůl

Název společnosti

SVĚT PLODŮ s.r.o.

Kontakt

Tomáš Hofman

E-mail

obchod@svetplodu.cz

Adresa sídla společnosti

Školní 87, 79351 Břidličná

Telefonní číslo

774 515 047

Webové stránky

www.svetplodu.cz

Vzhled

sypká hmota

Barva

bílá se žluto hnědými kousky

Chuť a vůně

sůl s citronovou příchutí

Surovina

Procentuální zastoupení

Země původu

hrubá mořská sůl

97 %

citronová kůra

2 %

citronový olej

citronový koncentrát

kyselina citronová

Celkem

100 %

Velká Británie

Přítomnost / nepřítomnost alergenů ve výrobku

Vysvětlivky: + obsahuje / - neobsahuje

ANO / NE

Z procesu

Ze složení

Obiloviny obsahující lepek

-

-

-

Korýši a výrobky z nich

-

-

-

Vejce a výrobky z nich

-

-

-

Ryby a výrobky z nich

-

-

-

Jádra podzemnice olejné a výrobky z nich

-

-

-

Měkkýši a výrobky z nich

-

-

-

Vlčí bob a výrobky z něj

-

-

-

Sójové boby a výrobky z nich

-

-

-

Mléko a výrobky z něj

-

-

-

Suché skořápkové plody

-

-

-

Celer a výrobky z něj

-

-

-

Sezamová semena a výrobky z nich

-

-

-

Hořčice a výrobky z ní

-

-

-

Oxid siřičitý a siřičitany (>10 mg/kg SO2)

-

-

-

Konzervanty

Výrobek neobsahuje konzervanty.

Geneticky modifikované organismy (GMO) a produkty z nich pocházející

Výrobce zaručuje, že produkty neobsahuje žádné složky, které se musí značit dle nařízení (ES) č. 1830/2003

ANO

Celkový počet mikroorganismů

max. ……. CFU/g/ml

Salmonella

……./25 g

Plísně

max. ……. CFU/g/ml

E. Coli

…….

Kvasinky

max. ……. CFU/g/ml

Koliformní bakterie

max. ……. CFU/g/ml

Aflatoxin B1

……. μg/kg

Aflatoxin B1, B2, G1, G2

……. μg/kg

Hodnota

Jednotky

Energetická hodnota

12,1

kJ

2,89

kcal

Tuky (celkem)

0

g

• z toho nasycené mastné kyseliny

0

g

Sacharidy

0

g

• z toho cukry

0,1

g

Bílkoviny (celkem)

0

g

Sůl

90,5

g

Přeprava pouze ve schválených dopravních prostředcích pro přepravu potravin. Překročení teploty v průběhu přepravy nemá vliv na kvalitu výrobku.

Minimální doba trvanlivosti

24 měsíců

Skladovací podmínky

Skladujte na chladném, suchém místě, mimo přímé sluneční světlo a cizí pachy.