Obsah obrázku text

Popis byl vytvořen automaticky

SPECIFIKACE PRODUKTU

  1. Obecné informace o výrobku:

Název výrobku

MYX Mandle sweet & salty

Druh

Myx pražených ochuzených ořechů

  1. Informace o společnosTI:

Název společnosti

SVĚT PLODŮ s.r.o.

Kontakt

Tomáš Hofman

E-mail

obchod@svetplodu.cz

Adresa sídla společnosti

Školní 87, 79351 Břidličná

Telefonní číslo

774 515 047

Webové stránky

www.svetplodu.cz

  1. Smyslové vlastnosti:

Vzhled

směs 5 druhů mandlí

Barva

světle až tmavě hnědá, červenohnědá

Chuť a vůně

typická po mandlích a použitých surovinách bez cizích chutí a pachů

  1. Suroviny a složení dle klesajícího obsahu:

Surovina

Procentuální zastoupení

Země původu

MANDLE KRÁLOVSKÉ

20 %

USA

MANDLE VE SLANÉM KARAMELU (jádra mandlí Carmel S 23/25 76 %, cukr 22 %, sůl mořská Celtic 2 %)

20 %

Nizozemsko

MANDLE PEANUT BUTTER (jádra mandlí Carmel S 23/25 65 %, cukr 20 %, arašídové máslo 15 % – pražené arašídy 100 %)

20 %

Nizozemsko

MANDLE MALINOVÉ (mandle 48 %, cukr 48 %, vinný ocet s hroznovým moštem koncentrát 2,2 % – vinný ocet, koncentrát z hroznového moštu, barvivo: amoniak sulfitový karamel, antioxidant: oxid siřičitý;

malinové aroma 1,8 %)

20 %

Německo

MANDLE NA SUCHO PRAŽENÉ SOLENÉ (jádra mandlí Carmel S 23/25 98,7 %, sůl 1 %, zahušťovadlo: arabská guma 0,3 %)

20 %

Nizozemsko

Celkem

100 %

myx vyroben v ČR

  1. Informace o alergenech:

Přítomnost / nepřítomnost alergenů ve výrobku

Vysvětlivky: + obsahuje / - neobsahuje

ANO / NE

Z procesu

Ze složení

Obiloviny obsahující lepek

-

-

-

Korýši a výrobky z nich

-

-

-

Vejce a výrobky z nich

-

-

-

Ryby a výrobky z nich

-

-

-

Jádra podzemnice olejné a výrobky z nich

+

+

+

Měkkýši a výrobky z nich

-

-

-

Vlčí bob a výrobky z něj

-

-

-

Sójové boby a výrobky z nich

-

-

-

Mléko a výrobky z něj

-

-

-

Suché skořápkové plody

+

+

+

Celer a výrobky z něj

-

-

-

Sezamová semena a výrobky z nich

-

-

-

Hořčice a výrobky z ní

-

-

-

Oxid siřičitý a siřičitany (>10 mg/kg SO2)

+

+

+

Konzervanty

Výrobek neobsahuje konzervanty.

Geneticky modifikované organismy (GMO) a produkty z nich pocházející

Výrobce zaručuje, že produkty neobsahuje žádné složky, které se musí značit dle nařízení (ES) č. 1830/2003

ANO

  1. Fyzikální, chemické a mikrobiologické vlastnosti

BEZPEČNOST: GMP (správná výrobní praxe) v certifikovaných systémech HACCP – ochrana proti fyzikální kontaminaci (kov, sklo, dřevo, tříštivé plasty), chemické (dezinfekční, čistící přípravky) a biologické (škůdci, mikroorganismy).

  1. Nutriční hodnoty na 100 gramů hotového výrobku:

Hodnota

Jednotky

Energetická hodnota

2341,4

kJ

562,6

kcal

Tuky (celkem)

42

g

  • z toho nasycené mastné kyseliny

3,4

g

Sacharidy

24,2

g

  • z toho cukry

20

g

Vláknina

8,4

g

Bílkoviny (celkem)

17,3

g

Sůl

0,6

g

  1. Přepravní podmínky

Přeprava pouze ve schválených dopravních prostředcích pro přepravu potravin. Překročení teploty v průběhu přepravy nemá vliv na kvalitu výrobku.

  1. Doba trvanlivosti a skladování

Minimální doba trvanlivosti

3 – 8 měsíců od data výroby

Skladovací podmínky

Skladujte do 22 °C s vlhkostí vzduchu do 40 %, chraňte před přímým slunečním zářením

SVĚT PLODŮ s.r.o.                                                    +420 603 738 106                                            obchod@svetplodu.cz

IČO: 05236428 / DIČ: CZ05236428                         Školní 87793 51 Břidličná                             . www.svetplodu.cz