Obsah obrázku text Popis byl vytvořen automaticky

SPECIFIKACE PRODUKTU

  1. Obecné informace o výrobku:

Název výrobku

Kešu ořechy WW450

Druh

Skořápkové plody

  1. Informace o společnostech:

Název společnosti

SVĚT PLODŮ s.r.o.

Kontakt

Tomáš Hofman

E-mail

obchod@svetplodu.cz

Adresa sídla společnosti

Školní 87, 79351 Břidličná

Telefonní číslo

774 515 047

Webové stránky

www.svetplodu.cz

  1. Smyslové vlastnosti:

Vzhled

jádra kešu s nerovným povrchem na hladkém ořechu

Barva

bílá až do krémové

Chuť a vůně

ořechová, sladká s mírně ovesnou chutí, vůně charakteristická

  1. Suroviny a složení dle klesajícího obsahu:

Surovina

Procentuální zastoupení

Země původu

Kešu ořechy

Celkem

100 %

Indie

  1. Informace o alergenech:

Přítomnost / nepřítomnost alergenů ve výrobku

Vysvětlivky: + obsahuje / - neobsahuje

ANO / NE

Z procesu

Ze složení

Obiloviny obsahující lepek

-

-

-

Korýši a výrobky z nich

-

-

-

Vejce a výrobky z nich

-

-

-

Ryby a výrobky z nich

-

-

-

Jádra podzemnice olejné a výrobky z nich

-

-

-

Měkkýši a výrobky z nich

-

-

-

Vlčí bob a výrobky z něj

-

-

-

Sójové boby a výrobky z nich

-

-

-

Mléko a výrobky z něj

-

-

-

Suché skořápkové plody

+

-

+

Celer a výrobky z něj

-

-

-

Sezamová semena a výrobky z nich

-

-

-

Hořčice a výrobky z ní

-

-

-

Oxid siřičitý a siřičitany (>10 mg/kg SO2)

-

-

-

Konzervanty

Výrobek neobsahuje konzervanty.

Geneticky modifikované organismy (GMO) a produkty z nich pocházející

Výrobce zaručuje, že produkty neobsahuje žádné složky, které se musí značit dle nařízení (ES) č. 1830/2003

ANO

  1. Fyzikální, chemické a mikrobiologické vlastnosti

Celkový počet mikroorganismů

< 5x104 cfu/g

Plísně

< 500 cfu/g

Salmonella

nepřítomná/25 g

Kvasinky

< 500 cfu/g

Aflatoxin B1

< 2 μg/kg

E.coli

< 10 cfu/g

Aflatoxin B1, B2, G1, G2

< 4 μg/kg

  1. Nutriční hodnoty na 100 gramů hotového výrobku:

Hodnota

Jednotky

Energetická hodnota

2402

kJ

574

kcal

Tuky (celkem)

46,35

g

  • z toho nasycené mastné kyseliny

9,15

g

Sacharidy

32,7

g

  • z toho cukry

5

g

Vláknina

3

g

Bílkoviny (celkem)

15,3

g

Voda

1,7

g

  1. Přepravní podmínky

Přeprava pouze ve schválených dopravních prostředcích pro přepravu potravin. Přeprava v čistém, suchém, prostředí bez cizích pachů, bez škůdců a jejich zbytků. Překročení teploty v průběhu přepravy nemá vliv na kvalitu výrobku.

  1. Doba trvanlivosti a skladování

Minimální doba trvanlivosti

24 měsíců od data výroby

Skladovací podmínky

Skladujte v suchu a chladu, odděleně od cizích pachů a chutí. Chraňte před přímým slunečním zářením.

SVĚT PLODŮ s.r.o.                                                    +420 603 738 106                                            obchod@svetplodu.cz

IČO: 05236428 / DIČ: CZ05236428                         Školní 87793 51 Břidličná                             . www.svetplodu.cz