Tarte au sucre et gruau

Pâte

1 abaisse de pâte feuilletée congelée du commerce (moi une abaisse de pâte maison)

Garniture

1 tasse (250 ml) de lait

¾ tasse (135 gr) de cassonade

¼ tasse (25 gr) de gruau (flocons d'avoine à cuisson rapide)

Préchauffer le four à 350 °F (180 °C)

Dans un grand bol, mélanger le lait, la cassonade et le gruau.

Verser la préparation dans le fond de tarte. Cuire au centre du four pendant 30 minutes ou jusqu'à ce que la garniture soit prise et la tarte dorée. (moi 40 minutes)

Laisser complètement refroidir avant de couper en parts.

Source: Livre de recettes TARTE de Isabelle Lambert

Les plats cuisinés de Esther B