Název výrobku

Arašídy v čokoládě se slaným karamelem

Druh

Snacky

Název společnosti

SVĚT PLODŮ s.r.o.

Kontakt

Tomáš Hofman

E-mail

obchod@svetplodu.cz

Adresa sídla společnosti

Školní 87, 79351 Břidličná

Telefonní číslo

774 515 047

Webové stránky

www.svetplodu.cz

Vzhled

arašídy oválného tvaru obalené v čokoládě se slaným karamelem

Barva

světle hnědá až hnědá

Chuť a vůně

typická čokoládovo-arašídová

Surovina

Procentuální zastoupení

Země původu

bílá čokoláda s karamelem (cukr 26,1 %, kakaové máslo 17 %, sušené plnotučné mléko 15,2 %, karamelový prášek 1,9 % (sacharóza, sušené odstředěné mléko), sušené odstředěné mléko 1,9 %, kakaová hmota 1,2 %, sůl 0,1 %, paprikový extrakt 0,1 %, přírodní aroma 0,1 %, emulgátor: E322 slunečnicový lecitin)

63,7 %

Belgie

arašídy

33,22 %

Argentina, Brazílie, Čína, Egypt, Nikaragua, Paraguay, USA, JAR

hořká čokoláda (kakaová hmota, cukr, kakaové máslo, dehydratovaný mléčný tuk, sójový lecitin, vanilkové přírodní aroma)

1,4 %

Belgie

sůl

0,68 %

EU

modifikovaný tapiokový škrob

0,34 %

Thajsko

glukózový sirup

0,34 %

EU

kokosový olej

0,12 %

Jižní Amerika, Filipíny, Ghana, Indonésie, Pobřeží Slonoviny, PNG, Malajsie

emulgátor: arabská guma

0,1 %

Severní Afrika

šelak

0,07 %

Belgie, Indie, Severní Korea, Thajsko, Jižní Korea

mono- a diglyceridy mastných kyselin

0,05 %

Nizozemsko, Ukrajina

regulátor kyselosti: kyselina citronová

<0.01 %

Francie, Maďarsko, Chorvatsko, Ukrajina, Rakousko, Polsko, Rumunsko, SR, ČR

konzervant: kyselina sorbová

Německo

Celkem

100 %

Nizozemsko

Přítomnost / nepřítomnost alergenů ve výrobku

Vysvětlivky: + obsahuje / - neobsahuje

ANO / NE

Z procesu

Ze složení

Obiloviny obsahující lepek

-

-

-

Korýši a výrobky z nich

-

-

-

Vejce a výrobky z nich

-

-

-

Ryby a výrobky z nich

-

-

-

Jádra podzemnice olejné a výrobky z nich

+

+

+

Měkkýši a výrobky z nich

-

-

-

Vlčí bob a výrobky z něj

-

-

-

Sójové boby a výrobky z nich

+

+

+

Mléko a výrobky z něj

+

+

+

Suché skořápkové plody

+

+

-

Celer a výrobky z něj

-

-

-

Sezamová semena a výrobky z nich

+

+

-

Hořčice a výrobky z ní

-

-

-

Oxid siřičitý a siřičitany (>10 mg/kg SO2)

-

-

-

Konzervanty

Výrobek neobsahuje konzervanty.

Geneticky modifikované organismy (GMO) a produkty z nich pocházející

Výrobce zaručuje, že produkty neobsahuje žádné složky, které se musí značit dle nařízení (ES) č. 1830/2003

ANO

Ošetření ionizujícím zářením

-

Celkový počet mikroorganismů

max.106 cfu/g

Salmonella

nezjištěna/25 g

Plísně

max. 105 cfu/g

E. Coli

max. 10 cfu/g

Enterobakterie

max 103 cfu/g

Staphylococcus Aureus

max 103 cfu/g

Aflatoxin B1

<2  μg/kg

Aflatoxin B1, B2, G1, G2

<4 μg/kg

Hodnota

Jednotky

Energetická hodnota

2385

kJ

569

kcal

Tuky (celkem)

38,9

g

• z toho nasycené mastné kyseliny

16,1

g

Sacharidy

40,1

g

• z toho cukry

36,1

g

Vláknina

3,2

g

Bílkoviny (celkem)

13,2

g

Sůl

0,88

g

Sodík

0,3504

g

Přeprava pouze ve schválených dopravních prostředcích pro přepravu potravin. Překročení teploty v průběhu přepravy nemá vliv na kvalitu výrobku.

Minimální doba trvanlivosti

9 měsíců od data výroby

Skladovací podmínky

Skladujte v chladu, suchu a temnu v uzavřeném obalu. Chraňte před přímým slunečním zářením.