Název výrobku

Vlašské ořechy blanšírované v karamelu

Druh

Skořápkové plody

Název společnosti

SVĚT PLODŮ s.r.o.

Kontakt

Tomáš Hofman

E-mail

obchod@svetplodu.cz

Adresa sídla společnosti

Školní 87, 79351 Břidličná

Telefonní číslo

774 515 047

Webové stránky

www.svetplodu.cz

Vzhled

jádra vlašského ořechu

Barva

okrová

Chuť a vůně

charakteristická po vlašských ořeších

Surovina

Procentuální zastoupení

Země původu

jádra vlašského ořechu

88%

karamel (27% invertní cukr, 27% cukr, 30,5% smetana - šlehačka, 15% máslo, 0,5% sůl)

12%

Celkem

100%

Ukrajina

Přítomnost / nepřítomnost alergenů ve výrobku

Vysvětlivky: + obsahuje / - neobsahuje

ANO / NE

Z procesu

Ze složení

Obiloviny obsahující lepek

-

-

-

Korýši a výrobky z nich

-

-

-

Vejce a výrobky z nich

-

-

-

Ryby a výrobky z nich

-

-

-

Jádra podzemnice olejné a výrobky z nich

-

-

-

Měkkýši a výrobky z nich

-

-

-

Vlčí bob a výrobky z něj

-

-

-

Sójové boby a výrobky z nich

-

-

-

Mléko a výrobky z něj

+

+

+

Suché skořápkové plody

+

+

+

Celer a výrobky z něj

-

-

-

Sezamová semena a výrobky z nich

-

-

-

Hořčice a výrobky z ní

-

-

-

Oxid siřičitý a siřičitany (>10 mg/kg SO2)

-

-

-

Konzervanty

Výrobek neobsahuje konzervanty.

Geneticky modifikované organismy (GMO) a produkty z nich pocházející

Výrobce zaručuje, že produkty neobsahuje žádné složky, které se musí značit dle nařízení (ES) č. 1830/2003

ANO

Plísně

< 50 cfu/g

Koliformní bakterie

negativní

Aflatoxin B1

 < 1 μg/kg

Aflatoxin B1+B2+G1+G2

< 2 μg/kg

Hodnota

Jednotky

Energetická hodnota

2744

kJ

656

kcal

Tuky (celkem)

55,0

g

• z toho nasycené mastné kyseliny

0,1

g

Sacharidy

28,7

g

• z toho cukry

15,0

g

Bílkoviny (celkem)

16,2

g

Sůl

0,1

g

Přeprava pouze ve schválených dopravních prostředcích pro přepravu potravin. Překročení teploty v průběhu přepravy nemá vliv na kvalitu výrobku.

Minimální doba trvanlivosti

12 měsíců

Skladovací podmínky

Skladujte v suchu při teplotě do 24 ºC a relativní vlhkosti do 75%.