CISTELLES DE CAL NOTARI I PUNT DE RECOLLIDA A CAN PISTRAUS

Tot seguit trobareu la informació sobre les cistelles que ofereix Cal Notari (productor d’hortalisses ecològiques del Baix Llobregat que serveix setmanalment a La Vinagreta) i del seu projecte, així com l’organització prevista que hem fet des de La Vinagreta.

Cal Notari i el seu projecte

Tota la informació sobre Cal Notari la podeu trobar al seu blog: https://calnotari2012.wordpress.com/

i al Facebook del projecte: https://www.facebook.com/Calnotari

Sobre la producció i les hortalisses què fem

La nostra orientació en la producció és l'agroecològia, i per nosaltres la justícia ambiental i social és un principi clau. Sempre que podem fem el nostre planter (en la mesura del possible però no sempre hi arribem), i prioritzem les varietats antigues per davant de les híbrides (també, en la mesura del possible). En relació amb tot això, valoritzem molt la diversitat (entre cultius i dins d'un mateix cultiu).

Lloguem 3 terrenys al Parc Agrari del Baix Llobregat (on vivim a la Masia de Cal Notari), i produïm en prop de 3,5 hectàrees.

En el 99,9% dels casos incloem a les cistelles els nostres productes. Hi ha alguna excepcions puntuals com quan els altres companys pagesos tenen excedents. Si no, en principi, tot el que venem és nostre, i si hi posem un producte d'un altre productor sempre en donem tota la informació. A aquest enllaç podeu veure el calendari previst de productes de la nostra horta: https://calnotari2012.wordpress.com/2013/10/19/els-nostres-productes-nuestros-pro ductos/ (depenent sempre del que finalment decideixi la terra, és clar:))

Durant l’any és possible visitar els camps assistint a les activitats organitzades (jornades de treball, tastets de productes, carxofades, calçotades, etc.)

Funcionament les cistelles

Opcions de cistella

Cal Notari us ofereix tres tipus de cistelles.

— Cistella “per defecte” setmanal/quinzenal (mínim de 3 mesos).

● petita 9 € (8 € menjar + 1 € preparació)

● gran 13 € (12 € menjar + 1 € preparació) — Cistella puntual

● petita 11 € (10 € menjar + 1 € preparació)

● gran 15 € (14 € menjar + 1 € preparació)

— Cistella- “comanda lliure”: trieu el que necessiteu de la llista de productes disponibles (vegeu el punt següent). Al cost total de la comanda s’ha d’afegir 1 € en concepte de preparació

Cada setmana enviem a una llista de correu, els divendres o dissabtes, la proposta setmanal (també pot ser consultada al següent enllaç: https://calnotari2012.wordpress.com/2013/08/17/cistelles-cal-notari/) i podeu omplir el formulari de comanda o fer un comentari/demanar un extra fins el següent dimarts a les 14h.

Pas 1. Inscripció a les cistelles

Per rebre la cistella ens podeu contactar per correu a calnotari.verdures@gmail.com (o trucar a: 662026497) i comunicar-nos: — nom i cognoms — mòbil de contacte — tipus de cistella triada (gran — petita) — periodicitat (setmanal/quinzenal — puntual — lliure) — Si ens doneu l’OK per donar-vos d’alta a la llista de correu (el ritme és de 2 mails per setmana: la proposta i el recordatori).

Pas 2. Recollida de cistelles a Can Pistraus (c. Unió, 104, Vilanova i la Geltrú)

A Can Pistraus hi ha un espai habilitat per a les cistelles. Es poden recollir els dijous de 19.30 a 20.30 hores*. Les cistelles que a les 20.45 h no s’hagin recollit se les queda la gent que gestiona el punt de recollida (en aquest cas La Vinagreta), per evitar que es faci malbé el menjar.

Quan aneu a recollir la comanda, cal que porteu una bossa grossa o carro per portar les verdures, ja que les caixes es queden al punt de recollida. Cada cistella es troba dins d'una caixa blanca al punt de recollida amb el vostre nom.

En cas que es canviï de dia o d’hora, perquè el punt de recollida no està disponible aquell dia o perquè està tancat, s’informarà tan aviat com sigui possible per telèfon ó correu electrònic.

Pas 3. Pagament de cistelles

Al final de cada mes s’envia el total i podeu pagar per transferència bancària al número de compte de Cal Notari en un termini de 10 dies.

Anul·lació puntual de cistelles

Totes les cistelles es poden anul·lar amb antelació de 3 dies mitjançant el formulari o bé enviant un correu a calnotari.verdures@gmail.com. Si no s’avisa a temps i es lliura la cistella, la persona que ha fet la comanda ha de pagar-la igualment, i la gent del punt de recollida es queda amb la cistella.

Cancel·lació de la cistella

En cas que vulgueu deixar de rebre les cistelles, heu d’escriure a calnotari.verdures@gmail.com amb una antelació de quinze dies. Si queden algunes cistelles per cobrar es farà en el moment de comunicar la baixa.

Contacte amb Cal Notari

Correu electrònic a calnotari.verdures@gmail.com Mòbil: 662 026 497 - 654 096 599