Lieve broodliefhebbers,

In juni kregen we te horen dat de verhuizing naar onze definitieve locatie in de NYMA Makersplaats opnieuw voor langere tijd is uitgesteld. Daarop hebben we besloten te vertrekken uit onze huidige, tijdelijke locatie.

Toen we vanuit de Honig naar deze locatie verhuisden in januari 2022 zou dit voor een jaar zijn. Ruim 2,5 jaar verder zijn wij (en jullie!) enorm klaar voor de volgende stap, maar het gebied is dat nog niet.

We hebben meerdere scenario’s besproken, maar in alle gevallen kunnen we jullie op deze plek niet langer de kwaliteit en service bieden die jullie van ons gewend zijn. De keuze valt ons zeker niet makkelijk, want we stoppen met een succesvol bedrijf met heel veel enthousiaste en trouwe klanten. Voor dat laatste willen we jullie enorm bedanken.

We zijn megatrots op alles wat we hier samen met jullie bereikt hebben. Iedere week zagen we nieuwe gezichten die al snel bekende gezichten werden. We hebben hier volop kunnen leren en experimenteren en zijn hier als bakkers én als mensen enorm gegroeid. We gaan de gezelligheid, de reuring en de community dan ook zeker missen. Voor nu slaan we allebei onze vleugels uit naar een nieuwe, nog onbekende toekomst. Als onze vaste plek in de NYMA Makersplaats af is, landen we daar mogelijk weer.

We komen elkaar vast ergens tegen in het Nijmeegse, aarzel niet om hallo te zeggen!

Liefs,

Stef en Anne