Obsah obrázku text

Popis byl vytvořen automaticky

SPECIFIKACE PRODUKTU

  1. Obecné informace o výrobku:

Název výrobku

Mega pack

Druh

Myx ořechů, sušeného ovoce a čokolády

  1. Informace o společnostech:

Název společnosti

SVĚT PLODŮ s.r.o.

Kontakt

Tomáš Hofman

E-mail

obchod@svetplodu.cz

Adresa sídla společnosti

Školní 87, 79351 Břidličná

Telefonní číslo

774 515 047

Webové stránky

www.svetplodu.cz

  1. Smyslové vlastnosti:

Vzhled

Směs ořechů, sušeného ovoce a čokolády

Barva

Různorodá

Chuť a vůně

Charakteristická pro uvedené suroviny

  1. Suroviny a složení dle klesajícího obsahu:

Surovina

Procentuální zastoupení

Země původu

MYX Paleo:

20%

ČR

     Kokosové plátky ve slupce

20%

Srí Lanka

     Mandle Valencia

20%

Španělsko

     Vlašské ořechy 60% půlky

15%

Slovensko

     Pekanové ořechy

15%

USA

     Meruňková jádra sladká

15%

Tádžikistán

     Lísková jádra RAW

15%

Ázerbájdžán

MYX Horolezec:

20%

ČR

     Rozinky Jumbo Flames

30 %

Chile

     Arašídy v červené košilce

25 %

Uzbekistán

    Pistácie loupané RAW nepražené

20 %

Írán

    Karamelová 31,9% čokoláda   (kakaové máslo, cukr, sušené plnotučné mléko, mléčný cukr, sušená syrovátka, sušené odstředěné mléko, karamelizovaný cukr, emulgátor: sójový lecitin, přírodní vanilkové aroma, sůl)

25 %

Belgie

Kešu ořechy JUMBO WW240

20%

Indie, Vietnam, Indonésie, Tanzanie, Nigérie, Brazílie,

Ghana, Mosambik, Pobřeží slonoviny

Pekanové ořechy nepražené

20%

USA

MYX Exclusivka:

20%

ČR

     Kešu ořechy W240

20 %

Indie

     Mandle VALENCIA RAW

20 %

Španělsko

     Para ořechy Large

15 %

Brazílie

     Lískové ořechy RAW jádra

15 %

Turecko

    Pistácie loupané RAW nepražené

13 %

Írán

     Pekanové ořechy nepražené

10 %

USA

     Makadamové ořechy třída 0

7 %

Austrálie

Celkem

100 %

ČR

  1. Informace o alergenech:

Přítomnost / nepřítomnost alergenů ve výrobku

Vysvětlivky: + obsahuje / - neobsahuje

ANO / NE

Z procesu

Ze složení

Obiloviny obsahující lepek

+

+

-

Korýši a výrobky z nich

-

-

-

Vejce a výrobky z nich

-

-

-

Ryby a výrobky z nich

-

-

-

Jádra podzemnice olejné a výrobky z nich

+

+

+

Měkkýši a výrobky z nich

-

-

-

Vlčí bob a výrobky z něj

-

-

-

Sójové boby a výrobky z nich

+

+

+

Mléko a výrobky z něj

+

+

+

Suché skořápkové plody

+

+

+

Celer a výrobky z něj

-

-

-

Sezamová semena a výrobky z nich

+

+

-

Hořčice a výrobky z ní

-

-

-

Oxid siřičitý a siřičitany (>10 mg/kg SO2)

+

+

-

Konzervanty

Výrobek neobsahuje konzervanty.

Geneticky modifikované organismy (GMO) a produkty z nich pocházející

Výrobce zaručuje, že produkty neobsahuje žádné složky, které se musí značit dle nařízení (ES) č. 1830/2003

ANO

Ošetření ionizujícím zářením

NE

  1. Fyzikální, chemické a mikrobiologické vlastnosti

Celkový počet mikroorganismů

max 1x10⁵ cfu/g

Salmonella

nepřítomná/25 g

Plísně

max 1x10⁴ cfu/g

E.coli

< 10 cfu/g

Kvasinky

max 1x10⁴ cfu/g

Koliformní bakterie

max 1x10³ cfu/g

Aflatoxin B1

< 8 μg/kg

Aflatoxin B1, B2, G1, G2

< 10 μg/kg

  1. Nutriční hodnoty na 100 gramů hotového výrobku:

MYX Paleo

Hodnota

Jednotky

Energetická hodnota

2327

kJ

642

kcal

Tuky (celkem)

54,33

g

  • z toho nasycené mastné kyseliny

16,08

g

Sacharidy

11,08

g

  • z toho cukry

9,96

g

Vláknina

9,58

g

Bílkoviny (celkem)

15,55

g

Sůl

0,021

g

MYX Horolezec

Hodnota

Jednotky

Energetická hodnota

2100

kJ

503

kcal

Tuky (celkem)

30,8

g

  • z toho nasycené mastné kyseliny

9,1

g

Sacharidy

41,3

g

  • z toho cukry

35,7

g

Vláknina

5,1

g

Bílkoviny (celkem)

13,7

g

Sůl

0,14

g

Kešu ořechy JUMBO WW240

Hodnota

Jednotky

Energetická hodnota

2461

kJ

594

kcal

Tuky (celkem)

47,67

g

  • z toho nasycené mastné kyseliny

8,44

g

Sacharidy

17,11

g

  • z toho cukry

6,01

g

Vláknina

9,31

g

Bílkoviny (celkem)

19,52

g

Sůl

0,104

g

Pekanové ořechy nepražené

Hodnota

Jednotky

Energetická hodnota

3002

kJ

729

kcal

Tuky (celkem)

72

g

  • z toho nasycené mastné kyseliny

5,6

g

Sacharidy

4,4

g

  • z toho cukry

2,2

g

Bílkoviny (celkem)

11

g

Sůl

< 0,0 1

g

MYX Exclusivka

Hodnota

Jednotky

Energetická hodnota

2134

kJ

641

kcal

Tuky (celkem)

58,2

g

  • z toho nasycené mastné kyseliny

9,5

g

Sacharidy

10,1

g

  • z toho cukry

4,7

g

Vláknina

5,7

g

Bílkoviny (celkem)

17

g

Sůl

0,02

g

  1. Přepravní podmínky

Přeprava pouze ve schválených dopravních prostředcích pro přepravu potravin. Překročení teploty v průběhu přepravy nemá vliv na kvalitu výrobku.

  1. Doba trvanlivosti a skladování

Minimální doba trvanlivosti

3-8 měsíců

Skladovací podmínky

Skladujte do 22°C a 40% vlhkosti vzduchu,

chraňte před přímým slunečním zářením.

SVĚT PLODŮ s.r.o.                                                    +420 603 738 106                                            obchod@svetplodu.cz

IČO: 05236428 / DIČ: CZ05236428                         Školní 87793 51 Břidličná                             . www.svetplodu.cz