Bouchées fondantes aux crevettes et à la salsa

Portions: 16 à 20 tortillas

Ingrédients

125 gr (environ 2/3 tasse)de crevettes nordiques

1/4 tasse (60 ml) de salsa

16 à 20 craquelins ou croustilles de tortilla cuites au four (style Scoop)

1/2 tasse (55 gr) de fromage canadien Monterey Jack ou de Mozzarella , râpés

Égoutter les crevettes, sécher à l'aide de papier absorbant et couper en petits morceaux. Dans un bol, mélanger les crevettes et la salsa. Déposer uniformément sur les craquelins à l'aide d'une cuillère. Déposer sur une petite plaque à biscuits. Parsemer le mélange aux crevettes de fromage.

Cuire au four préchauffé à 400 °F (200 °C), environ 3 minutes, ou jusqu'à ce que le fromage soit fondu.

Source: Plaisirs laitiers

Les plats cuisinés de Esther B