Obsah obrázku text Popis byl vytvořen automaticky

SPECIFIKACE PRODUKTU

  1. Obecné informace o výrobku:

Název výrobku

Kokosový olej panenský

Druh

Kokos

  1. Informace o společnostech:

Název společnosti

SVĚT PLODŮ s.r.o.

Kontakt

Tomáš Hofman

E-mail

obchod@svetplodu.cz

Adresa sídla společnosti

Školní 87, 79351 Břidličná

Telefonní číslo

774 515 047

Webové stránky

www.svetplodu.cz

  1. Smyslové vlastnosti:

Vzhled

konzistence Krémová, pevná až homogenně tekutá

Barva

Pevná konzistence: bílá až mléčně zakalená; tekutá konzistence při teplotě nad 25°C: bezbarvý průhledný

Chuť a vůně

charakteristická pro kokos, jemná, nasládlá, bez cizích chutí a pachů

  1. Suroviny a složení dle klesajícího obsahu:

Surovina

Procentuální zastoupení

Země původu

nerafinovaný kokosový olej*

Celkem

100%

Srí Lanka, Filipíny, Indonésie

        *z kontrolovaného ekologického pěstování

  1. Informace o alergenech:

Přítomnost / nepřítomnost alergenů ve výrobku

Vysvětlivky: + obsahuje / - neobsahuje

ANO / NE

Z procesu

Ze složení

Obiloviny obsahující lepek

-

-

-

Korýši a výrobky z nich

-

-

-

Vejce a výrobky z nich

-

-

-

Ryby a výrobky z nich

-

-

-

Jádra podzemnice olejné a výrobky z nich

-

-

-

Měkkýši a výrobky z nich

-

-

-

Vlčí bob a výrobky z něj

-

-

-

Sójové boby a výrobky z nich

-

-

-

Mléko a výrobky z něj

-

-

-

Suché skořápkové plody

-

-

-

Celer a výrobky z něj

-

-

-

Sezamová semena a výrobky z nich

-

-

-

Hořčice a výrobky z ní

-

-

-

Oxid siřičitý a siřičitany (>10 mg/kg SO2)

-

-

-

Konzervanty

Výrobek neobsahuje konzervanty.

Geneticky modifikované organismy (GMO) a produkty z nich pocházející

Výrobce zaručuje, že produkty neobsahuje žádné složky, které se musí značit dle nařízení (ES) č. 1830/2003

ANO

Ošetření ionizujícím zářením

NE

  1. Fyzikální, chemické a mikrobiologické vlastnosti

Enterobakterie

< 10³ CFU/g

Salmonella

negativní /25 g

Plísně

< 10⁴ CFU/g

E. Coli

< 10¹ CFU/g

  1. Nutriční hodnoty na 100 gramů hotového výrobku:

Hodnota

Jednotky

Energetická hodnota

3400

kJ

827

kcal

Tuky (celkem)

92

g

  • z toho nasycené mastné kyseliny

86

g

  • z toho mononenasycené mastné kyseliny

4,4

g

  • z toho polynenasycené mastné kyseliny

0,8

g

Sacharidy

0,5

g

  • z toho cukry

0,5

g

Vláknina

0,1

g

Bílkoviny (celkem)

0,1

g

Sůl

0,06

g

  1. Přepravní podmínky

Přeprava pouze ve schválených dopravních prostředcích pro přepravu potravin. Překročení teploty v průběhu přepravy nemá vliv na kvalitu výrobku.

  1. Doba trvanlivosti a skladování

Minimální doba trvanlivosti

……. měsíců   - na obalu

Skladovací podmínky

Skladujte v chladu a temnu.

SVĚT PLODŮ s.r.o.                                                    +420 603 738 106                                            obchod@svetplodu.cz

IČO: 05236428 / DIČ: CZ05236428                         Školní 87793 51 Břidličná                             . www.svetplodu.cz