EMPRESA PARCEIRA DO MOVIMENTO COMUNITÁRIO DO JARDIM BOTÂNICO
Nome: Ribs on the truchk e Surf on the truck
Endereço: Food truck’s intinerantes pelo Jardim Botânico.
Telefone(s): (61)8539-1968
Site / E-mail: www.ribsonthetruck.com.br / contato@ribsonthetruck.com.br
Convênio:
- Desconto para associados do Movimento de 10% para pagamento em dinheiro e 5% no cartão de débito;
- Na compra do Combo Tex Mex ou do Parrilheiro Burger ganhe um suco de laranja grátis;
- Eventos e confraternizações acima de 30 pessoas (casamentos, festas, aniversários, eventos em geral), 5% de descontos para associados.
Breve apresentação:
Food truck do sommelier Thiago Tavares, que tem conquistado os condomínios do Jardim Botânico desde que fixou residência. Aprendeu com o pai os segredos do churrasco ao estilo uruguaio, sua especialidade. Seus pratos cada vez mais fazem sucesso, por serem elaborados com carnes importadas (assado de tira, bife ancho e chorizo de pernil uruguaios e argentinos), frango e pernil suíno – esse último extraído de animais criados pelo pai de Thiago na Fazenda Recanto Puama, no DF.
As carnes marcam presença no carro chefe do truck, a parrillada que, na versão da marca, ganha a escolta de tomate, cebola, abobrinha e batata doce defumados. Em porção generosa, o conjunto é regado por gostoso molho chimichurri, feito com ervas, azeite e vinagre de maça, tudo orgânico.
Com um ano de estrada, abriu seu segundo food truck, o Surf on the Truck, que possui um cardápio autoral brincando com receitas do mundo todo, sempre com aquele carinho da equipe On The Truck!
Principais Produtos e Serviços:
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