Bei uns bekommen Sie Ihren Bio-Weihnachtsbaum (Bio-zertifiziert DE-ÖKO-037): Nachdem wir seit Beginn (1994) ökologisch wirtschaften ist unser Betrieb inzwischen seit etlichen Jahren auch offiziell Bio-Betrieb (mit Nachweisführung, Zertifizierung usw.).

Warum “Bio-Weihnachtsbaum”?

Ein bei uns aufgewachsener Weihnachtsbaum ist frei von Insektiziden und Pestiziden, sein Aufwuchs führte nicht zu starker Belastungen von Boden, Grundwasser und Umwelt sondern war Teil einer grünen Oase in Mellensee und speichert CO2. Mit Ihrem Kauf eines regionalen Bio-Weihnachtsbaums leisten Sie einen hervorragenden Beitrag auf dem Weg zu ressourcenschonender Land- und Forstwirtschaft und zum Klimaschutz! Dafür herzlichen Dank!  

“Endspurt” 2023: Noch drei Tage bis zum Fest

Wir haben geöffnet täglich von “hell bis dunkel” (letzter Einlass 16 Uhr)

Bio-Weihnachtsbaum selbst schlagen

Verschiedene Größen ca. 1,5 m - 10 m (Bäume ab 4 m bitte nur mit unserer Hilfe schlagen!)

Wir haben tausende frische Weihnachtsbäume zum selbst Schlagen:

Schöne, nach Tanne duftende Blaufichten (viele Tausend, in allen Farbnuancen von “richtig” Grün bis Blau schimmernd) aber auch einige Bäume anderer Sorten: Douglasien (mit Citrusduft), ein paar Colorado-Tannen (weiche bläuliche Nadeln), Frasertannen (der klassische Weihnachtsbaum in den USA), Serbische Fichte (sehr schlank), Korea-Tanne (Zapfen senkrecht nach oben), einige Nordmanntannen aus unseren Testanpflanzungen sowie weitere Sorten.

Viele frische Bio-Nordmanntannen (ca. 1,6 bis 2,8 m) vom Tannenhof Marx aus dem Spessart warten auf Sie in unserem Zauber-Wald (vor dem 3. Adventswochenende nochmals frisch geschlagene Bio-Nordmanntannen in super-Qualität eingetroffen).

Fleisch von unseren eigenen Schafen und Lämmern:

Schaf-Salami: Verkauf im Weihnachtsbaumwald am 23.12.2023

Frisches Lammfleisch: Verkauf im Weihnachtsbaumwald am 23.12.2023

Mellensee’er Tannenlamm: Bei uns glücklich aufgewachsen, lokal geschlachtet, regional vermarktet, bewusst gegessen.

Frisch geschlachtet: Wir verkaufen Lammfleisch aus eigener Produktion direkt beim Weihnachtsbaum-selbst-schlagen (unsere Tiere haben ein glückliches Leben in der Natur nahezu ohne Medikamenteneinsatz und ohne Mast, sie sind mit vielen frischen Kräutern bei uns zwischen den Weihnachtsbäumen aufgewachsen).

Wir haben dieses Jahr auch sehr leckere Tannenlamm-Salami.

Lammfleisch-Verkaufstermine: Wir werden wieder - vor dem Fest - schlachten: Verkauf von frischem Lammfleisch (in Folie eingeschweißt) am 23. Dezember (Keule, Haxe, Kotelett, Schulter, Hals, Schafsalami usw.). Erhältlich beim Weihnachtsbaumverkauf.

Wir verkaufen ausschließlich Lammfleisch unserer eigenen Tiere, die in unseren Schonungen aufgewachsen sind. Unser gesamter Betrieb ist ein Biobetrieb, unsere Lämmer sind in dieser Zeit geboren und aufgewachsen.

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Frische Bio-Nordmanntannen:

Weil Nordmanntannen bei unseren Bodenverhältnissen nicht zu qualitätsgerechten Weihnachtsbäumen heranwachsen kaufen wir diese von unseren Partnern zu. So können auch die Kunden bei uns fündig werden, die unser besonderes Flair mögen, aber auch unbedingt eine Nordmanntanne (in Bio-Qualität) haben wollen.

Inzwischen sind erneut frische Bio-Nordmanntannen eingetroffen.

Übrigens, der Zertifizierer von der Ökop war inzwischen zur dritten Bio-Kontrolle in unserer Schonungen:  Wir können uns nun nach der dreijährigen Umstellungsphase auch offiziell als zertifizierter Bio-Betrieb bezeichnen (mit Öko-Zertifikat für unsere Produkte Weihnachtsbäume und Schafe). Dafür unterwerfen wir uns seit 2018 den angemeldeten und unangemeldeten Kontrollen durch eine unabhängige Zertifizierungstelle (DE-ÖKO-037).

Reservieren Sie schon jetzt den Termin für Ihre Firmen-Weihnachtsfeier 2024 bei uns in Mellensee!

Ganzjährig Weihnachtsbäume und Bäume im Topf (nur nach tel. Abstimmung 01639071499):

Verkauf von Bio- Nadelbäumen im Topf oder wurzelnackt zum Einpflanzen ganzjährig (nach telefonischer Vereinbarung)

Bestellen Sie Weihnachtsbaum-Gutscheine für Ihre Mitarbeiter und gute Kunden bei uns (ab 10 Stück zum Preis von 52,- € brutto für Bäume bis 2 m).

Herzlich Willkommen im WeihnachtsbaumWald Mellensee

 

Wir laden Sie auch in diesem Jahr nach Mellensee bei Zossen,

ca. 20 km südlich Berlins ein. Suchen Sie sich bei Lagerfeuer und Glühwein Ihren Lieblingsbaum für das Fest aus. Wir halten für Sie auch Tannengrün bereit.

 

Wir bieten Ihnen und Ihren Kindern ein unvergessliches Erlebnis! Sie können bei uns Säge oder Axt schwingen, um Ihren Baum zu schlagen. Die Kinder werden vom Weihnachtsmann mit einem kleinen Geschenk überrascht. Es gibt Kinderpunsch und Bratwurst, natürlich Glühwein sowie an den Wochenenden Ponyreiten, Kerzen-selber-ziehen, und, und, …

 

Die Termine für unsere Weihnachtsbaum-selbst-schlagen-Aktionen finden Sie unter Öffnungszeiten. Dort sehen Sie auch die Termine unserer Sonderaktionen.

Eine Voranmeldung ist nur bei Gruppen ab 50 Personen erforderlich. Die Bereitstellung von Werkzeug durch uns  zum Baumschlagen ist für unsere Kundschaft genauso wie das Anspitzen und Einnetzen der Bäume kostenlos.

PS: wir haben auf unseren Webseiten einen Gutschein zum ausdrucken, mit dem Sie 25 % und mehr sparen können (unser Gutschein vom Vorjahr gilt auch in diesem Jahr)

Buchen Sie schon jetzt Ihre Weihnachtsfeier für 2024 für Ihre Mitarbeiter und gute Kunden (siehe “Firmen-Events”)

                Große Weihnachtsbäume bis ca. 10 m, einige Exemplare bis 15 m

vor Ihr Geschäft oder für die Kirche

                Selbstabholung oder mit kostenpflichtigem Lieferservice