Název výrobku

Jahody lyofilizované plátky

Druh

Mrazem sušené plody

Název společnosti

SVĚT PLODŮ s.r.o.

Kontakt

Tomáš Hofman

E-mail

obchod@svetplodu.cz

Adresa sídla společnosti

Školní 87, 79351 Břidličná

Telefonní číslo

774 515 047

Webové stránky

www.svetplodu.cz

Vzhled

tenké křupavé plátky mrazem sušených jahod

Barva

červená

Chuť a vůně

čerstvé ovoce bez cizích chutí a pachů

Surovina

Procentuální zastoupení

Země původu

Jahody mrazem sušené

Celkem

100 %

Egypt

Přítomnost / nepřítomnost alergenů ve výrobku

Vysvětlivky: + obsahuje / - neobsahuje

ANO / NE

Z procesu

Ze složení

Obiloviny obsahující lepek

-

-

-

Korýši a výrobky z nich

-

-

-

Vejce a výrobky z nich

-

-

-

Ryby a výrobky z nich

-

-

-

Jádra podzemnice olejné a výrobky z nich

-

-

-

Měkkýši a výrobky z nich

-

-

-

Vlčí bob a výrobky z něj

-

-

-

Sójové boby a výrobky z nich

-

-

-

Mléko a výrobky z něj

-

-

-

Suché skořápkové plody

-

-

-

Celer a výrobky z něj

-

-

-

Sezamová semena a výrobky z nich

-

-

-

Hořčice a výrobky z ní

-

-

-

Oxid siřičitý a siřičitany (>10 mg/kg SO2)

-

-

-

Konzervanty

Výrobek neobsahuje konzervanty.

Geneticky modifikované organismy (GMO) a produkty z nich pocházející

Výrobce zaručuje, že produkty neobsahuje žádné složky, které se musí značit dle nařízení (ES) č. 1830/2003

ANO

Ošetření ionizujícím zářením

NE

Celkový počet mikroorganismů

<50 000 cfu/g

Salmonella

negativní/25 g

Plísně

<1 000 cfu/g

E. Coli

<10 cfu/g

Kvasinky

<1 000 cfu/g

Stafylokoky

<100 cfu/g

Hodnota

Jednotky

Energetická hodnota

1359

kJ

323

kcal

Tuky (celkem)

3,8

g

• z toho nasycené mastné kyseliny

0,36

g

Sacharidy

52,6

g

• z toho cukry

52,6

g

Vláknina

20

g

Bílkoviny (celkem)

7,9

g

Sůl

0,01

g

Přeprava pouze ve schválených dopravních prostředcích pro přepravu potravin. Překročení teploty v průběhu přepravy nemá vliv na kvalitu výrobku.

Minimální doba trvanlivosti

12 měsíců od data výroby

Skladovací podmínky

Skladujte v chladu při teplotě do 25º C a suchu při relativní vlhkosti do 60 %. Chraňte před přímým slunečním zářením.