Obsah obrázku text

Popis byl vytvořen automaticky

SPECIFIKACE PRODUKTU

  1. Obecné informace o výrobku:

Název výrobku

Meruňková jádra sladká

Druh

Meruňka obecná

  1. Informace o společnostech:

Název společnosti

SVĚT PLODŮ s.r.o.

Kontakt

Tomáš Hofman

E-mail

obchod@svetplodu.cz

Adresa sídla společnosti

Školní 87, 79351 Břidličná

Telefonní číslo

774 515 047

Webové stránky

www.svetplodu.cz

  1. Smyslové vlastnosti:

Vzhled

Celá, plně vyvinutá jádra, ve slupce

Barva

Tmavě oranžová až světle hnědá, na přelomu bílá

Chuť a vůně

Typická pro sušená meruňková jádra bez cizích pachů a chutí

  1. Suroviny a složení dle klesajícího obsahu:

Surovina

Procentuální zastoupení

Země původu

Meruňková jádra sušená

Celkem

100%

Tádžikistán

  1. Informace o alergenech:

Přítomnost / nepřítomnost alergenů ve výrobku

Vysvětlivky: + obsahuje / - neobsahuje

ANO / NE

Z procesu

Ze složení

Obiloviny obsahující lepek

-

-

-

Korýši a výrobky z nich

-

-

-

Vejce a výrobky z nich

-

-

-

Ryby a výrobky z nich

-

-

-

Jádra podzemnice olejné a výrobky z nich

-

-

-

Měkkýši a výrobky z nich

-

-

-

Vlčí bob a výrobky z něj

-

-

-

Sójové boby a výrobky z nich

-

-

-

Mléko a výrobky z něj

-

-

-

Suché skořápkové plody

+

+

+

Celer a výrobky z něj

-

-

-

Sezamová semena a výrobky z nich

-

-

-

Hořčice a výrobky z ní

-

-

-

Oxid siřičitý a siřičitany (>10 mg/kg SO2)

-

-

-

Konzervanty

Výrobek neobsahuje konzervanty.

Geneticky modifikované organismy (GMO) a produkty z nich pocházející

Výrobce zaručuje, že produkty neobsahuje žádné složky, které se musí značit dle nařízení (ES) č. 1830/2003

ANO

Ošetření ionizujícím zářením

NE

  1. Fyzikální, chemické a mikrobiologické vlastnosti

Celkový počet mikroorganismů

< 500.000 CFU/g

Koliformní bakterie

<10 CFU/g

Salmonella

negativní

E. Coli

<10 CFU/g

Kvasinky

< 50.000 CFU/g

Plísně

< 50.000 CFU/g

Aflatoxin B1

 8,0 max (μg/kg)

Aflatoxin B1, B2, G1, G2

10,0 max (μg/kg)

Kyselina kyanovodíková

20 max (mg/kg)

  1. Nutriční hodnoty na 100 gramů hotového výrobku:

Hodnota

Jednotky

Energetická hodnota

2497

kJ

597

kcal

Tuky (celkem)

52,7

g

  • z toho nasycené mastné kyseliny

4,4

g

Sacharidy

13,7

g

  • z toho cukry

3,1

g

Vláknina

12

g

Bílkoviny (celkem)

22,3

g

Sůl

< 0,02

g

  1. Přepravní podmínky

Přeprava pouze ve schválených dopravních prostředcích pro přepravu potravin. Překročení teploty v průběhu přepravy nemá vliv na kvalitu výrobku.

  1. Doba trvanlivosti a skladování

Minimální doba trvanlivosti

Podle aktuálního data uvedeného na e-shopu v době objednání.

Skladovací podmínky

Skladujte v chladu, suchu a temnu. Chraňte před přímým slunečním zářením.

  1. způsob BALENÍ

Provedení

Průhledný plastový znovu uzavíratelný  doypack o rozměrech 130x225x70 mm (500 ml).

Hmotnost balení

250 g

Výrobok spĺňa bezpečnostné a zdravotné požiadavky na mikrobiologické parametre, rezíduá pesticídov, kontaminanty a obsah ťažkých kovov podľa aktuálne platnej legislatívy EÚ.

SVĚT PLODŮ s.r.o.                                                    +420 603 738 106                                            obchod@svetplodu.cz

IČO: 05236428 / DIČ: CZ05236428                         Školní 87793 51 Břidličná                             . www.svetplodu.cz