PRODUK PROFILE

KERIPIK SINTRONG

• BAHAN DASAR : SINTRONG (Crassocephalum crepidiodes)

TUMBUHAN INI MERUPAKAN GULMA YANG TUMBUH DI LADANG/KEBUN WARGA, JARANG SEKALI DIMANFAATKAN HANYA SESEKALI DIMANFAATKAN SEBAGAI PAKAN KELINCI ATAU TERNAK LAIN.

SETELAH PENCARIAN INFORMASI DIKETAHUI BAHWA TUMBUHAN INI DIPERCAYA BERKHASIAT UNTUK MENGOBATI SAKIT PERUT DAN MENGURANGI RASA SAKIT KEPALA.

MELALU PROSES PENGOLAHAN SEDERHANA YAITU BAHAN DASAR DI LAPISI DENGAN TEPUNG BERAS DAN DIBERI BEBERAPA BUMBU PELENGKAP SETELAH ITU DI GORENG.

TERNYATA PRODUK INI MEMILIKI POTENSI YANG CUKUP TINGGI UNTUK BISA DI PRODUKSI SECARA MASIV DAN DI LEMPAR KE PASARAN DENGAN TARGET PASAR TRADISIONAL DAN SUPER/MINI MARKET.

• PROSES PENGOLAHAN

• ANALISIS SWOT

S (KEKUATAN)

BAHAN DASAR YANG MELIMPAH DAN TIDAK PERLU MEMBELI SEHINGGA UNTUK PROSES PRODUKSI MENJADI LEBIH MUDAH DAN JUGA MEMBANTU PETANI UNTUK MENGATASI MASALAH GULMA DENGAN DIOLAH MENJADI KERIPIK.

W (KELEMAHAN)

BELUM ADA NYA MODAL YANG MEMADAI UNTUK PROSES PRODUKSI SECARA MASIV, SEHINGGA MASIH MEMBUTUHKAN BANTUAN MODAL AGAR PRODUK BISA DI PASARKAN SECARA LUAS DENGAN KULITAS YANG BAIK.

O (PELUANG)

PASAR YANG TEBUKA LUAS DAN PRODUK INI MERUPAKAN PRODUK PERTAMA DI LAMPUNG DAN BELUM MEMILIKI PESAING YANG MEMBUAT PROUK INI MEMILIKI PELUANG YANG BESAR UNTUK DI PRODUKSI DAN DI PASARKAN SECARA LUAS.

T (ANCAMAN)

BELUM ADANYA MODAL SEHINGGA PROSES PRODUKSI MENJADI TERSENDAT-SENDAT APABILA TERLALU LAMA HAL INI I KHAWATIRKAN AKAN MENGHILANGKAN SEMANGAT MASYRAKAT UNTUK TERUS MELAKUKAN PROSES PRODUKSI.

• HASIL AKHIR

PRODUK BERUPA KERIPIK SINTRONG BERANEKA RASA