Abacate está a revelar uma forma eficaz aplica-se a reduzir o apetite. Segundo os especialistas, comer metade deste fruto para o almoço faz com que uma maior sensação de saciedade e reduz engorda lanches extravagantes.
Os pesquisadores descobriram que as pessoas que contribuem para o seu almoço metade de um abacate, sentindo-se muito menos apetite para lanches saudáveis, além disso, aumenta a sensação de saciedade e satisfação após uma refeição.
- A sensação de saciedade é um fator muito importante no controle do peso. Pessoas que são capazes de interromper uma refeição quando se sentem saciado comer menos. Eles também são menos propensos a comer entre as refeições - comenta o Dr. Joan Sabate, uma nutricionista da Universidade de Loma Linda, na Califórnia.
Incluídos nas gorduras de abacate são também facilmente absorvidas pelo corpo humano como manteiga. O conteúdo de gorduras insaturadas torna particularmente recomendado para pessoas que sofrem de aterosclerose, hipertensão , e como um suplemento dietético ou substituto da manteiga. Abacate também contém proteína completa,Vitamina C, E, F, H, PP e grupo B, carotenos e ácido fólico, potássio, cobre e fibra.
Abacate é aconselhável para pessoas que sofrem de doenças do fígado gorduroso e metabolismo da gordura, conforme consta nos resultados de cobre na normalização da função das enzimas hepáticas e regressão da esteatose. Apresentado também anemikom ou aqueles que sofrem de distúrbios gastrointestinais e diabetes devido à baixade açúcar no sangue .
A fruta madura perfeitamente manchas, permitindo que em alguns países é um excelente substituto para gorduras animais. Consumi-la pode estar na forma de saladas e aperitivos. Adicionar o suco de limão para evitar o escurecimento da polpa do fruto.