Název výrobku

Makadamové ořechy třída 0

Druh

Skořápkové plody

Název společnosti

SVĚT PLODŮ s.r.o.

Kontakt

Tomáš Hofman

E-mail

obchod@svetplodu.cz

Adresa sídla společnosti

Školní 87, 79351 Břidličná

Telefonní číslo

774 515 047

Webové stránky

www.svetplodu.cz

Vzhled

křupavá a pevná celá jádra a půlky jader

Barva

krémová

Chuť a vůně

typická pro makadamie, bez cizí chutě a vůně

Surovina

Procentuální zastoupení

Země původu

Makadamové ořechy

Celkem

100%

Austrálie

Přítomnost / nepřítomnost alergenů ve výrobku

Vysvětlivky: + obsahuje / - neobsahuje

ANO / NE

Z procesu

Ze složení

Obiloviny obsahující lepek

-

-

-

Korýši a výrobky z nich

-

-

-

Vejce a výrobky z nich

-

-

-

Ryby a výrobky z nich

-

-

-

Jádra podzemnice olejné a výrobky z nich

-

-

-

Měkkýši a výrobky z nich

-

-

-

Vlčí bob a výrobky z něj

-

-

-

Sójové boby a výrobky z nich

-

-

-

Mléko a výrobky z něj

-

-

-

Suché skořápkové plody

+

+

+

Celer a výrobky z něj

-

-

-

Sezamová semena a výrobky z nich

-

-

-

Hořčice a výrobky z ní

-

-

-

Oxid siřičitý a siřičitany (>10 mg/kg SO2)

-

-

-

Konzervanty

Výrobek neobsahuje konzervanty.

Geneticky modifikované organismy (GMO) a produkty z nich pocházející

Výrobce zaručuje, že produkty neobsahuje žádné složky, které se musí značit dle nařízení (ES) č. 1830/2003

ANO

Celkový počet mikroorganismů

max. 5x105 CFU/g

Salmonella

negativní/25 g

Plísně

max. 2x104 CFU/g

Aflatoxin B1

˂2  μg/kg

Kvasinky

max. 2x104 CFU/g

Aflatoxin B1+B2+G1+G2

˂4  μg/kg

E.coli

max. 102 CFU/g

Pesticidy

splňuje limity dané požadavky platných právních předpisů Evropské unie pro

maximálně přípustné množství reziduí jednotlivých druhů pesticidů v potravinách a potravinových surovinách.

Hodnota

Jednotky

Energetická hodnota

3096

kJ

752

kcal

Tuky (celkem)

76

g

• z toho nasycené mastné kyseliny

12

g

Sacharidy

5,2

g

• z toho cukry

4,6

g

Bílkoviny (celkem)

7,9

g

Sůl

0,01

g

Přeprava pouze ve schválených dopravních prostředcích pro přepravu potravin. Překročení teploty v průběhu přepravy nemá vliv na kvalitu výrobku.

Minimální doba trvanlivosti

18 měsíců

Skladovací podmínky

Skladujte v suchu a chladu. Chraňte před přímým slunečním zářením.