Tapes i entreteniments
Beignets formatge de cabra i melmelada fruits bosc (4 ud) | 6,90€ | |
Ravioli cruixent de pasta filo farcit de bolets o secret ibèric( ud) | 1,85€ | ud |
Patatas font de sal | 6,90€ | |
Taula d’embotits (pernil,xoriço ibèric,llonganissa payés i bull ) | 15,50€ | |
Calamars a l’andalusa | 9,20€ | |
Tartar de salmó | 10,50€ | |
Albergínia a la mel | 7,00€ | |
Tortitas de camaron gaditanas (4ud) | 8,50€ | |
Gyozas de gamba (6 ud) | 8,90€ | |
Gyozas d'ànec (6ud.) | 7,90€ | |
Torrezno de soria ( d.o.) ud | 4,90€ | UD |
Tapa de cabrit arrebossat | 11,90€ | |
Xips de carxofa (temporada) | 6,90€ | |
Carpaccio de tonyina | 13,50€ | |
Botifarró (morcilla) de Burgos amb torradetes | 7,00€ | |
Pa bao de calamar( UD) | 5,90€ | |
Pa bao de pulled pork (ud) | 4,90€ | UD |
Tempura de verdures amb romesco | 8,90€ | |
Croquetes casolanes de calçots amb punta de romesco | 2,15 UD | |
Croquetes casolanes (rostit,pernil ibèric,bolets)(ud) | 1,85€ | UD |
Croquetes de calçots (UD) | 2,15€ | |
Burrito de vedella rostida amb cruixent de ceba (ud) | 4,90€ | UD |
Fingers de pollastre amb salsa barbacoa | 7,90€ | |
Cassoleta de pinxos casolans | 8,90€ | |
Trencadís d’ous amb encenalls de pernil | 6,95€ | |
Calamarcets la planxa amb all i julivert | 10,50€ | |
Camembert al forn amb torradetes de pa | 8,50€ | |
Botifarra d'osona a la brasa | 9,50€ | |
Secret a la brasa | 18,50€ | |
Xapata de vidre (plat) | 3,65€ |
Les nostres amanides | ||
Burrata amb fulla de roure ,llit de melmelada de tomàquet i fruits secs | 9,00€ | |
Carpaccio de tomàquet i tonyina amb oli d'alfàbrega | 8,50€ | |
Amanida amb formatge cabra,fruits secs i coulis de fruits vermells | 8.50€ | |
Anamida capritx | 8.50€ |
Les nostres torrades
Torrada de pernil de cebo de campo | 12,00€ |
Torrada amb escalivada i anxoves | 10,50€ |
Torrada botifarra negra esparracada, formatge fos i ceba caramelitzada | 11,90€ |
Torrada amb formatge manxec i anxoves | 10,00€ |
Torrada botifarra amb formatge i ceba caramelitzada | 11,90€ |
Torrada de lacon,formatge i edam i pimenton de la vera | 10,90€ |
Les nostres hamburgueses casolanes (opció amb pa)
La Rebanyuda (ceba caramelitzada,brie,cruix ceba,i melmelada de tomàquet) | 11,90€ |
La Tremenda (formatge,ou ferrat i baco) | 11,90€ |
La Garsa (formatge de cabra,xampinyons i ceba caramelitzada) | 12,90€ |
Font De Sal (foie i ceba caramelitzada) | 16,90€ |
La Mula (enciam,edam,baco,ceba caramel.litzada maionesa o mostassa | 11,90€ |
La banyetes (edam,enciam, baco ,cruixent de ceba i salsa BBQ) | 11,90€ |
La diable roja (escalivada ,cabra,cruixent ceba i romesco) | 12,00€ |