V E C K A  8  2018

______

 

Måndag

Pasta med skinka & gröna ärtor i lätt gräddsås med parmesanost.  110:-

Halstrad färsk laxfilé med vitlöksfräst bladspenat & vitvinssås samt kokt potatis.  110:-

Grillad ryggbiff med husets bearnaisesås & potatistillbehör.  110:-

Kött tips: Grillmix (dagens urval) med rödvinssås & husets potatistillbehör. 179:-

-•-

Tisdag

Pasta med blandade skaldjur i mustig tomatsås.  110:-

Vitvinspocherad torskfilé med paprikasås & kokt potatis. 110:-

Hemlagad lammstek med rosmarinsås & krämig potatisgratäng.  110:-

Kött tips: Grillmix (dagens urval) med rödvinssås & husets potatistillbehör. 179:-

-•-

Onsdag

Pasta med kyckling i krämig pesto Genovese sås.  110:-

Smörstekt gösfilé med citronsås, vitlöksfrästa broccoli & kokt potatis. 110:-

Långbräserad oxkind med rödvinssås, frästa haricoverts & hemlagat potatismos.  110:-

Kött tips: Grillmix (dagens urval) med rödvinssås & husets potatistillbehör. 179:-

-•-

Torsdag

Spaghetti Carbonara med knaperstekt pancetta, grädde, ägg & parmesanost.  110:-

Helgrillad örtmarinerad regnbåge med limesås, fräst bladspenat & kokt potatis. 110:-

Helstekt kalventrecôte med skysås, äppelmos & husets potatistillbehör.  110:-

Kött tips: Grillmix (dagens urval) med rödvinssås & husets potatistillbehör. 179:-

-•-

Fredag

Pasta med krämig köttfärsragù alla Bolognese med gröna ärtor.  110:-

Pocherad koljafilé med vitvinssås, vitlöksfrästa broccoli & kokt potatis. 110:-

Fläskfilé ”Black & White” med rödvinssås & bearnaisesås, serveras med potatisgratäng.  110:-

Kött tips: Grillmix (dagens urval) med rödvinssås & husets potatistillbehör. 179:-

______

 VI HAR ÄVEN PÅ MENYN DENNA VECKA:

Pappardelle con ragù di funghi porcini e filetto di manzo  180:-

Pasta pappardelle med ragù av oxfilé, Karl-Johansvamp & tomater.

Pappardelle with beef tenderloin, porcini mushrooms & tomatoes ragù.

Husets saffransdoftande fiskgryta med skaldjur   150:-

serveras med hemlagad aioli & rostat lantbröd.

House fish stew with shellfish & saffron, served with aioli & toasted bread.

LUNCHPIZZOR (från 110:-).

Salladsbuffé

 

I lunchrätter ingår:

sallad / tillbehör från vår salladsbuffé med vegetariska specialiteter, nybakat italienskt vitt lantbröd & smör samt bordsvatten & bryggkaffe.

ALLERGI, INTOLERANS & ÖVERKÄNSLIGHET

Har du en allergi, intolerans eller överkänslighet, fråga oss om innehåll när du beställer mat & dryck, så hjälper vi dig.