Název výrobku

Dubáky sušené

Druh

Houby

Název společnosti

SVĚT PLODŮ s.r.o.

Kontakt

Tomáš Hofman

E-mail

obchod@svetplodu.cz

Adresa sídla společnosti

Školní 87, 79351 Břidličná

Telefonní číslo

774 515 047

Webové stránky

www.svetplodu.cz

Vzhled

Zdravé sušené hřiby krájené v ose stopky

Barva

přirozeně světlá až krémová

Chuť a vůně

výrazná vůně po sušených hřibech, bez cizích pachů, chuť po sušených hřibech

Surovina

Procentuální zastoupení

Země původu

Hřib dubový

100 %

Slovensko

Celkem

100 %

Přítomnost / nepřítomnost alergenů ve výrobku

Vysvětlivky: + obsahuje / - neobsahuje

ANO / NE

Z procesu

Ze složení

Obiloviny obsahující lepek

-

-

-

Korýši a výrobky z nich

-

-

-

Vejce a výrobky z nich

-

-

-

Ryby a výrobky z nich

-

-

-

Jádra podzemnice olejné a výrobky z nich

-

-

-

Měkkýši a výrobky z nich

-

-

-

Vlčí bob a výrobky z něj

-

-

-

Sójové boby a výrobky z nich

-

-

-

Mléko a výrobky z něj

-

-

-

Suché skořápkové plody

-

-

-

Celer a výrobky z něj

-

-

-

Sezamová semena a výrobky z nich

-

-

-

Hořčice a výrobky z ní

-

-

-

Oxid siřičitý a siřičitany (>10 mg/kg SO2)

-

-

-

Konzervanty

Výrobek neobsahuje konzervanty.

Geneticky modifikované organismy (GMO) a produkty z nich pocházející

Výrobce zaručuje, že produkty neobsahuje žádné složky, které se musí značit dle nařízení (ES) č. 1830/2003

ANO

Plísně

1,6 1,6 1,4 1,9 1,2 KTJ/g

Salmonella

0/25

Kvasinky

1,6 1,6 1,4 1,9 1,2 KTJ/g

Koliformní bakterie

0, 0, 0, 0, 0, KTJ/g

Zinek

5,214 mg/kg

Kadmium

0,186 mg/kg

Rtuť

0,0030 mg/kg

Olovo

0,042 mg/kg

Měď

2,079 mg/kg

Nikl

0,178 mg/kg

Arzén

0,015 mg/kg

Hodnota

Jednotky

Energetická hodnota

1333

kJ

318

kcal

Tuky (celkem)

3,57

g

• z toho nasycené mastné kyseliny

0,58

g

Sacharidy

44

g

• z toho cukry

9,4

g

Bílkoviny (celkem)

36

g

Sůl

0,11

g

Přeprava pouze ve schválených dopravních prostředcích pro přepravu potravin. Překročení teploty v průběhu přepravy nemá vliv na kvalitu výrobku.

Minimální doba trvanlivosti

36 měsíců

Skladovací podmínky

Skladujte v suchu a tmě