Indikator:

Menyelidiki pengaruh luas permukaan dan konsentrasi terhadap laju reaksi.

  1. Ringkasan Materi

Laju reaksi atau kecepatan reaksi menyatakan banyaknya reaksi kimia yang berlangsung per satuan waktu. Laju reaksi menyatakan molaritas zat terlarut dalam reaksi yang dihasilkan tiap detik reaksi. Perkaratan besi merupakan contoh reaksi kimia yang berlangsung lambat, sedangkan peledakan mesiu atau kembang api adalah contoh reaksi yang cepat.

Untuk reaksi kimia

dengan a, b, p, dan q adalah koefisien reaksi, dan A, B, P, dan Q adalah zat-zat yang terlibat dalam reaksi, laju reaksi dalam suatu sistem tertutup adalah

dimana [A], [B], [P], dan [Q] menyatakan konsentrasi zat-zat tersebut.

Ada 4 faktor yang mempengaruhi laju reaksi:

  1. Luas Permukaan bidang sentuh
  2. Konsentrasi Pereaksi
  3. Suhu
  4. Katalis

  1. Kegiatan Inkuiri Terbimbing

Prosedur Kerja

Pengaruh Luas Permukaan:

  1. Timbang: 1 gram kulit telur (CaCO3) bentuk serbuk (tabung reaksi 1.)

 2 gram kulit telur (CaCO3) bentuk butiran (tabung reaksi 2).

 3 gram kulit telur (CaCO3) bentuk kepingan (tabung reaksi 3).

  1. Masukkan 10mL larutan HCl 0.1M ke dalam masing-masing tabung reaksi dan mulai nyalakan stopwatch.
  2. Catat waktu reaksi mulai HCl dimasukkan sampai kulit telur (CaCO3) habis.

Pengaruh Konsentrasi:

  1. Masukkan: 10mL larutan HCl 0.1M ke dalam tabung reaksi 1.

   10mL larutan HCl 0.5M ke dalam tabung reaksi 2.

   10mL larutan HCl 1M ke dalam tabung reaksi 3.

  1. Masukkan kepingan kulit telur (CaCO3) yang sama ukurannya ke dalam masing-masing tabung reaksi.
  2. Catat waktu mulai memasukkan kepingan kulit telur (CaCO3) sampai habis bereaksi.

Data Pengamatan

Tabel1. Pengaruh Luas Permukaan

Nomor Tabung Reaksi

Bentuk CaCO3

Waktu Reaksi (detik)

1

Serbuk

2

Butiran

3

Kepingan

Tabel2. Pengaruh Konsentrasi

Nomor Tabung Reaksi

Konsentrasi larutan HCl

Waktu Reaksi (detik)

1

0.1M

2

0.5M

3

1M

Pertanyaan

Berdasarkan percobaan yang telah anda lakukan jawablah pertanyaan berikut!

  1. Jelaskan perbedaan waktu reaksi CaCO3 dalam bentuk serbuk, butiran, dan kepingan!

  1. Bagaimana pengaruhluas permukaan terhadap laju reaksi?

  1. Gambarkan grafik waktu reaksi terhadap luas permukaan!

  1. Tuliskan persamaan reaksi yang terjadi

  1. Bagaimana pengaruh konsentrasi pereaksi terhadap laju rekasi?

  1. Mengapa zat dengan konsentrasi besar memungkinkan terjadinya reaksi lebih cepat?Jelaskan!