Obsah obrázku text

Popis byl vytvořen automaticky

SPECIFIKACE PRODUKTU

  1. Obecné informace o výrobku:

Název výrobku

Kešu čokoláda 40%

Druh

Čokoláda

  1. Informace o společnostech:

Název společnosti

SVĚT PLODŮ s.r.o.

Kontakt

Tomáš Hofman

E-mail

obchod@svetplodu.cz

Adresa sídla společnosti

Školní 87, 79351 Břidličná

Telefonní číslo

774 515 047

Webové stránky

www.svetplodu.cz

  1. Smyslové vlastnosti:

Vzhled

jemné, měkké tabulky vegan čokolády s kešu mlékem

Barva

světle žlutohnědá

Chuť a vůně

krémová, jemná s jemným tónem ovoce a kešu, bez cizích chutí a pachů

  1. Suroviny a složení dle klesajícího obsahu:

Surovina

Procentuální zastoupení

Země původu

třtinový cukr

34 %

kakaové máslo přírodní z Madagaskaru

30 %

kešu ořechy jádra

26 %

kakaové boby

10 %

slunečnicový lecitin

0 %

Celkem

100 %

Madagaskar

  1. Informace o alergenech:

Přítomnost / nepřítomnost alergenů ve výrobku

Vysvětlivky: + obsahuje / - neobsahuje

ANO / NE

Z procesu

Ze složení

Obiloviny obsahující lepek

-

-

-

Korýši a výrobky z nich

-

-

-

Vejce a výrobky z nich

-

-

-

Ryby a výrobky z nich

-

-

-

Jádra podzemnice olejné a výrobky z nich

-

-

-

Měkkýši a výrobky z nich

-

-

-

Vlčí bob a výrobky z něj

-

-

-

Sójové boby a výrobky z nich

-

-

-

Mléko a výrobky z něj

-

-

-

Suché skořápkové plody

+

+

+

Celer a výrobky z něj

-

-

-

Sezamová semena a výrobky z nich

-

-

-

Hořčice a výrobky z ní

-

-

-

Oxid siřičitý a siřičitany (>10 mg/kg SO2)

-

-

-

Konzervanty

Výrobek neobsahuje konzervanty.

Geneticky modifikované organismy (GMO) a produkty z nich pocházející

Výrobce zaručuje, že produkty neobsahuje žádné složky, které se musí značit dle nařízení (ES) č. 1830/2003

ANO

  1. Fyzikální, chemické a mikrobiologické vlastnosti

Enterobakterie

< 1 cfu/g

Salmonella

negativní/25 g

Plísně

< 50 cfu/g

E. Coli

< 1 cfu/g

Kvasinky

< 50 cfu/g

  1. Nutriční hodnoty na 100 gramů hotového výrobku:

Hodnota

Jednotky

Energetická hodnota

2483,2

kJ

593,5

kcal

Tuky (celkem)

46,1

g

  • z toho nasycené mastné kyseliny

22,9

g

  • mononenasycené mastné kyseliny

19

g

  • polynenasycené mastné kyseliny

3,7

g

Sacharidy

44

g

  • z toho cukry

35,3

Vláknina

10

g

Bílkoviny (celkem)

13

g

Sůl

0,02

g

  1. Přepravní podmínky

Přeprava pouze ve schválených dopravních prostředcích pro přepravu potravin. Překročení teploty v průběhu přepravy nemá vliv na kvalitu výrobku.

  1. Doba trvanlivosti a skladování

Minimální doba trvanlivosti

24 měsíců od data výroby v originálním neotevřeném obalu

Skladovací podmínky

Skladujte v chladu při teplotě 12 - 20º C, v suchu při relativní vlhkosti do 70 % bez cizích pachů.

SVĚT PLODŮ s.r.o.                                                    +420 603 738 106                                            obchod@svetplodu.cz

IČO: 05236428 / DIČ: CZ05236428                         Školní 87793 51 Břidličná                             . www.svetplodu.cz