Dag

Lunsj melkesyregjærede grønnsaker, persilleblanding og spirer

Middag Grønn Salat m/ agurk, tomat, selleri e.l. og vinaigrette

Mandag

våromelett m/asparges og røkt laks

agurk, endivie, stangselleri...

 Kalkun m/rødkål, blomkål og stangselleri

Tirsdag

Kålrester m/ kamskjell, agurk, endivie, løk, stangselleri...

Fisk m/provencekrydder, tomatsaus og grønne bønner

Onsdag

Rester m/egg, endivie, agurk, løk, stangselleri...

Laksefilet m/brokkoli

Torsdag

Fiskelever m/agurk, løk, stangselleri rå og blomkål-brokkoli-endivie stekt i ghee

Daube (eller rester) m/ spinat og sellerirot

Fredag

Blodpølse m/egg, endive, agurk, løk, kål etc

Sprøstekte ørretter (makrell?) med asparges

Lørdag

Egg og bacon m/endivie, agurk, løk, stangselleri...

Grateng av kjøttdeig, purre og sellerirot.

Søndag

Lammekoteletter m/ agurk, endivie, løk, stekt purre.

Rester: tøm kjøleskapet...

Kjøtt, egg og Fisk

Grønnsaker og Frukt

Diverse

røkt laks(ørret)

kamskjell (blåskjell)

fiskelever (rogn)

ørret (makrell)

laksefilet (ørret)

hvit fisk(sei, torsk)

blodpølse (paté)

bacon (spekeskinke)

lammekoteletter (bog-stek)

kalkunfilet (kylling)

kjøttdeig

4 x egg

kraftben til kraftkoking ?

7x endivier

7x agurk

7x stilksellleri

7x vårløk

7x salat

tomat-rød paprika

2 x asparges

rødkål (grønnkål)

2 x blomkål

brokkoli

grønne bønner

spinat

2 x sellerirot

2 x purre

grønt til melkesyregjæring ?

Frukt

smør til ghee (kokosolje)

tomatsaus

sitron-fiken-sukker til kefir

te-sukker til kombucha

mørk sjokolade

kaffe, te, urtete

nøtter

rosiner

ost til gratinering (?)

olivenolje, sennep og eddik til dressing

persille, sitron, olivenolje og hvitløk til persilleblanding

egg og olje til majones

salt, pepper, krydder