Introducción sistémica al diseño de Permacultura

1. Introducción a la Permacultura

La Permacultura y enfoque sistémico

Ciclos cerrados: cero desperdicios

La flor de la Permacultura: Siete áreas de acción.

Principios de diseño

Principios Éticos

2. Diseño del proyecto

Reconocimientos de patrones naturales.

Bordes, Flujo y circulación.

Análisis de elementos dentro de un diseño.

Crear (diseñar e implementar)

Sucesión y evolución natural de un diseño de PC.

3. La evolución de la PC.

Autogestión, Comunidades y Permacultura.

Permacultura Urbana

Transition towns.

Decrecimiento.

anexo 1: Facilitación de grupos y convivencia

anexo 2 : WEB GRAFIA

anexo 3: ¿Donde aprender Permacultura?

España

Argentina

Chile

anexo 4: RECURSOS ON LINE

anexo 5: VIDEOTECA

anexo 6: OTROS RECURSOS INTERESANTES

1. Introducción a la Permacultura

La Permacultura y enfoque sistémico

        

        Entrevista con Jane Hera

        Encargada de impartir cursos  de permacultura y resolución de conflictos en la ecoaldea de Findhorn (Escocia) durante varios años. Esta ecoaldea es uno de los laboratorios de convivencia humana más importantes del planeta. Allí se están experimentando alternativas sobre agricultura, crecimiento personal y ecología verdaderamente revolucionarias.

Jane comenzó a experimentar la permacultura en 1990

        http://www.revistanamaste.com/entrevista-a-jane-hera/

        

        Comunidades   de crisis. Artículo de Stefania Strega para periódico Diagonal.

        Es interesante plantearse y describir qué es y cómo ha avanzado la permacultura en estos tiempos de crisis económica, energética y climática, porque lejos de ser un tipo de agricultura (como a menudo se clasifica), la permacultura es algo dinámico y en constante cambio que ahora abarca todas las facetas del conocimiento humano, enfocado en crear sociedades humanas sostenibles, a prueba de crisis.

        http://circulosdestudio.pbworks.com/f/PermaCultura_Diagonal102may09.pdf

        

        La parábola del pollo de Bill Mollison

        Así la permacultura no es horticultura y no tiene nada que ver con la técnica, en el sentido en que conocemos la técnica, cómo hacer compost o matar las polillas de la col o por qué vuestros limoneros se ponen amarillos. Tiene mucho que ver con dónde colocar correctamente el limonero y cómo hacer satisfacer sus necesidades por alguna otra cosa.

        La permacultura ayuda a decidir dónde colocar algo de manera que funcione en relación con otras cosas. Siempre que esto no se dé, habrá problemas. Cada entrada que no viene proporcionada automáticamente se tiene que proporcionar.  Cada salida que no se pase a la cosa que la necesita, tiene que ser eliminada. Por lo tanto todas las salidas no diseñadas se convierten en contaminantes y toda contaminación es una salida sin diseñar.

        Todas las necesidades insatisfechas representan trabajo, y todo trabajo representa la satisfacción de necesidades insatisfechas. Nada de esto es necesario, si se ha colocado cada elemento relacionándolo con sus necesidades y salidas.

        La permacultura es la tecnología más avanzada de los perezosos. Si tiene éxito no hace falta hacer nada, y simplemente uno se tropieza con los productos, ya que de vez en cuando uno necesita huevos o pollos.

        http://dientedeleon-permacultura.blogspot.com.es/2012/04/la-parabola-del-pollo-de-bill-mollison.html

        

        Biblioteca permacultural.

                Libros imprescindibles para entender la Permacultura.

        http://dientedeleon-permacultura.blogspot.com.es/p/biblioteca-permacultural.html

        Ecosistemas y Políticas Públicas de HT Odum: quizás el abuelo de la permacultura, inspiró directamente el trabajo de Holmgren y forma sus bases: más complejo, más completo y más radical.

        http://www.unicamp.br/fea/ortega/eco/esp/index.htm

Ciclos cerrados: cero desperdicios

        Sistema Cradle to Cradle.

        

        De la cuna a la cuna. Rediseñando la forma en que hacemos las cosas (en inglés: Cradle to Cradle: Remaking the Way We Make Things) es un libro publicado en 2002 por el químico Michael Braungart y el arquitecto William McDonough en el que se propone una nueva forma de interpretar el ecologismo, la Próxima Revolución Industrial.

        Documental 100% Hecho de Basura.

https://www.youtube.com/watch?v=ViWahSBrLh0

        

                Entrevista con Michael Braungart en la Contra de La Vanguardia

        http://www.lavanguardia.com/lacontra/20120110/54244218192/michael-braungart-debemos-ser-como-arboles-que-al-vivir-limpian-la-tierra.html

                Charla TED de  William Mcdonough

        http://www.ted.com/talks/william_mcdonough_on_cradle_to_cradle_design.html

        

        

La flor de la Permacultura: Siete áreas de acción.

        

        La flor de Permacultura.

        La trayectoria del la permacultura empieza con La Ética y los Principios de Diseño y se mueve a través de etapas claves y necesarias para crear un futuro sustentable.

        
Estas etapas están conectadas por un camino evolutivo en forma de espiral, inicialmente a un nivel personal y local, para después proceder a lo colectivo y global.

http://permacultureprinciples.com/es/es_flower.php

Principios de diseño

        Por Zoe Costa

        http://cooperma.ourproject.org/wp-content/uploads/2008/05/principios-de-la-permacultura.pdf

        Los doce principios de diseño de la permacultura de David Holgrem

        Son herramientas para pensar, que cuando se usan todas juntas, nos permiten diseñar nuestro entorno y nuestro comportamiento en un mundo de menos energía y recursos.
        
Estos principios son universales, aunque los métodos usados para expresarlos varían mucho de acuerdo al lugar y la situación. Son relevantes para nuestra re-organización personal, económica, social y política con demuestra la flor de la permacultura.
http://permacultureprinciples.com/es/es_flower_building.php

Principios Éticos

        En los primeros dos libros referentes a la permacultura (“Permaculture One”, 1978, de Mollison/ Holmgren, y “Permaculture Two”, 1979, Mollison), no hay mención explícita de principios éticos. En el segundo tomo, Mollison hace referencia a Masanobu Fukuoka y los cuatro principios del cultivo natural (expresados en “La Revolución de una Brizna de Paja”) cuando habla de la base filosófica de la permacultura.

        Fue hasta la publicación del “Manual de Diseño de la Permacultura”, en 1988, cuando Bill Mollison hace referencia a principios éticos, con el siguiente texto (traducción provisional Holger Hieronimi):

        “Al principio, varios de nosotros investigamos éticas comunitarias, buscando principios universales para guiar nuestras propias acciones. Aunque muchas de estas guías incluyen hasta dieciocho principios, la mayoría pueden verse expresados en estos tres que vienen abajo (el segundo y el tercer principio se derivan del primero)

        1. CUIDADO DE LA TIERRA: Provisión de todos los sistemas vivos para que continúen y se multipliquen

        2. CUIDADO DE LA GENTE: Provisión para que la gente tenga acceso a los recursos que necesita para su existencia

        3. PONER LÍMITES A POBLACIÓN Y CONSUMO: Al hacernos responsables de nuestras necesidades, podemos dirigir recursos para cumplir con los dos principios anteriores.”

        Patrick Whitefield articula en “Permaculture in a Nutshell” (primera edición 1993, con cinco re-ediciones hasta 2007) los principios éticos en mi expresión favorita: 1. Cuidado de la Tierra, 2. Cuidado de la Gente, 3. Compartir con equidad.

        David Holmgren propone en “Permacultura – Principios y senderos más allá de la sustentabilidad” (2002) el siguiente conjunto: Cuidado de la Tierra - Cuidado de las personas - Límites al consumo y la reproducción, y redistribución de los excedentes.

        En sus presentaciones en Latinoamérica en 2007, presentó las éticas de la siguiente manera:

        - Cuidar la Tierra (Reconstruir el Capital Natural)

        - Cuidar la Gente (Cuidarse a sí mismo, a los seres queridos y a la comunidad)

        - Compartir con equidad (Celebrar la Abundancia en la Naturaleza y Aceptar sus Límites)

        http://www.tierramor.org/permacultura/VidaHolistic_Reflex1.htm

        http://www.tierramor.org/permacultura/eticas.htm

        "La Esencia de la Permacultura"

        Introducción a éticas y principios de la permacultura por David Holmgren

        http://www.tierramor.org/PDF-Docs/EsenciaPC_EBook.pdf

2. Diseño del proyecto

Reconocimientos de patrones naturales.

        

        El uso de los patrones naturales en Permacultura.

        http://iraunpermakultura.wordpress.com/2013/09/11/el-uso-de-patrones-naturales-en-permacultura/

Bordes, Flujo y circulación.

Análisis de elementos dentro de un diseño.

        http://www.permaculturasureste.org/articulos/articulo3.html

Suelo

        Línea Clave

        http://www.lineaclave.org/web/index.php

        

Agua

        Cosecha de Agua y Tierra de Eugenio Grass.

        http://tienda-ecohabitar.org/index.php?route=product/product&path=52_137&product_id=4108

        

Energía

        Ingenios solares de “El Super”

        http://es.scribd.com/doc/30751104/Ingenios-Solares

        Aceite vegetal para rodar

        http://monacatorevolusionario.wordpress.com/2013/08/04/manual-para-rodar-con-aceite-vegetal

Bioconstrucción

        

        Viviendas bioclimáticas en Galicia

        http://bioconstruccionsomeso.blogspot.com.es/

        http://www.ecohabitar.org/documentos/construccion/

        Guerrero de la Basura

        https://www.youtube.com/watch?v=RvUR4PvnDpA

        

El bosque comestible

        

        Conferencia de Julio Cantos sobre Bosques comestibles

        https://www.youtube.com/watch?v=_RuKYsb-5XQ

        Entrevista a Julio Cantos en El Mundo

        http://www.elmundo.es/blogs/elmundo/ecoheroes/2013/11/27/el-paisaje-comestible.html

        Manual de cocina bellotera. Aprovechamiento de la bellota.

        http://monacatorevolusionario.wordpress.com/manual-bellotero/

El Huerto y la Agricultura Natural

        Video “El jardin de Emilia Hazelip”

        Interesante documental en el cual Emilia Hazelip explica su método de agricultura sinérgica, natural. No tiene muy buena calidad de imagen, pero merece la pena         

http://vimeo.com/18881164

        

        Entrevista a Masanobu Fukuoka

        www.pocapoc.org/articulos/Entradas/2008/10/13_ENTREVISTA_A_MASANOBU_FUKUOKA.html

        Blog sobre huerto sinérgico

        http://mihuertosinergico.blogspot.com.es/

        Método Paredes en Crestall.

        http://www.gasparcaballerodesegovia.net/es/

Crear (diseñar e implementar)

        

Sucesión y evolución natural de un diseño de PC.

        Algunos proyectos y su evolución

        http://www.veoverde.com/2013/07/cinco-muestras-de-permacultura-en-video/

3. La evolución de la PC.

        

        La historia de la Permacultura

        http://www.tierramor.org/permacultura/PermahistoriaInternacional.htm

        

        Red Global

        http://www.permacultureglobal.com/

                

        Agricultura Regenerativa

                Manejo del suelo con Linea Clave

                http://www.lineaclave.org/web/index.php/agricultura-regenerativa/sistema-linea-clave

        

        Manejo Holistico

        http://holisticmanagement.org/

Autogestión, Comunidades y Permacultura.

        

        RIE. Red Ibérica de Ecoaldeas

        http://rie.ecovillage.org/

        http://www.revistanamaste.com/la-ecoaldea-para-mujeres-mayores/

        

Permacultura Urbana

        

        El Balcon Comestible:

        https://docs.google.com/file/d/0B-xteBIpJosoSk5BSHEwLVkzVGs/edit                

        Facebook sobre Permacultura urbana

        https://www.facebook.com/PermaculturaUrbana

Transition towns.

        Pagina oficial (en ingles)

        www.transitionnetwork.org

        

        Barcelona en transición

        https://barcelonaentransicio.wordpress.com/

        http://www.revistanamaste.com/frente-a-la-dependencia-del-petroleo-el-renacimiento-de-lo-local/

        http://www.revistanamaste.com/que-es-una-iniciativa-de-transicion/

        

Decrecimiento.

        Página web referencia en castellano sobre decrecimiento        http://www.decrecimiento.info/2013/10/origenes-del-decrecimiento.html

anexo 1: Facilitación de grupos y convivencia

        

        ¿Que es lo que hacen los facilitadores?

        http://www.iifac.org/facilitacion/que-es-lo-que-hacen-los-facilitadores/

        La página web de Jose Luis Escorihuela (Ulises), pionero en España en el campo de la facilitación de grupos, autor del libro El camino se hace al andar y traductor del libro Sentados en el fuego de Arnold Mindell.

        http://www.elcaminodelelder.org/

 

        

anexo 2 : WEB GRAFIA

PermaCultura-es. El portal de la permacultura en español.

http://www.permacultura-es.org/index.php

 

Red de permacultura.

 http://www.redpermacultura.org/

Selba.org. Recursos para una vida simple, natural y perdurable.

http://www.selba.org/

http://www.rinconesdelatlantico.com/num2/permacultura.html

 

Wiki Red de permacultura ibérica http://reddepermaculturaiberica.pbworks.com/w/page/13844757/FrontPage

 

tvbio.es. Permacultura con Albert Piqué

http://www.tvbio.es/videos/38-permacultura-con-albert-pique

 

Permacultura en Madrid. Vídeos muy interesantes sobre permacultura http://permaculturamadrid.wordpress.com/

 

laagroteca.com

http://laagroteca.com/la-permacultura-aplicada-a-las-empresas-estas-loco.html

Revista de consumo consciente

http://opcions.org/es/cric

Red de permacultura.

 http://www.redpermacultura.org/

Nuevos recolectores. Recursos silvestres y Permacultura mediterránea

http://nuevosrecolectores.blogspot.com.es/

anexo 3: ¿Donde aprender Permacultura?

        

        España

        Arboretum Marbella

        http://arboretummarbella.org/

        Caña Dulce en Malaga

        http://www.permaculturacanadulce.org/

        Monsant en Cataluña

        http://www.permacultura-montsant.org/

        Permacultura Cantabria

        http://www.permaculturacantabria.com/EscuelaEuropea_ProgramaEcoAldea_Esp.php

        

        Red de permacultura.

        http://www.redpermacultura.org/

        

        Finca Salud en Sevilla

        http://fincasalud.wordpress.com/curso-permacultura-en-desarrollo-2014/

        Mas Franch en Girona

        http://www.masfranch.org/

        Canmasdeu en Cataluña

        http://www.canmasdeu.net/

        Argentina

        http://www.cidep.org/talleres/Curso-Diseno-Permacultura

        Chile

        http://elmanzano.org/

        

anexo 4: RECURSOS ON LINE

Libro de Cesar Lema sobre Plantas Comestibles silvestres.

http://ubuntuone.com/2f62zHwucgHXoGM5zZuxV9

Experiencias Rumbo a la Sustentabilidad

http://es.scribd.com/doc/57453404/Eco-Habitat-Experiencias-Rumbo-a-La-Sustentabilidad

Revista Ecohabitar

http://www.ecohabitar.org/

anexo 5: VIDEOTECA

http://www.pocapoc.org/videosgt.html

http://circulosdestudio.pbworks.com/w/page/15904685/Videos

anexo 6: OTROS RECURSOS INTERESANTES

Página de la FAO que presenta las producciones de alimentos y productos agrícolas (clasificados por valor, países y cantidad) desde 1961 hasta hoy en día..

http://www.fao.org/organicag/oa-countrydata/es/

La alimentación y la agricultura en el mundo: enseñanzas de los cincuenta últimos años

http://www.fao.org/docrep/x4400s/x4400s08.htm#P1_7