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Prosciutto et Cantaloup (et/ou melon miel) en bouchées
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Prosciutto et Cantaloup (et/ou melon miel) en bouchées

Source: Created  by Diane

 

ingrédients

• 1paquet d'environ 3 oz  de prosciutto

• 1 cantaloup (Couper en 2 et les graines retirées)

• 5 feuilles de basilic (menthe pour moi)

• poivre noir du moulin (mélange de poivre et baies ici)

1. Couper le cantaloup en cube de la taille d'une bouchée

2. Rouler chaque tranche de prosciutto et couper en 2 ou 3 morceaux.

3. Placer un pic dans chaque morceau de prosciutto, puis dans le cantaloup.

4. Ciseler le basilic et saupoudrer sur le dessus et bien poivrer.

 

Au plaisir, Wimzie xxx