SPECIFIKACE PRODUKTU
Název výrobku | Kolatch trubičky – slaný karamel |
Druh | Trubičky |
Název společnosti | SVĚT PLODŮ s.r.o. |
Kontakt | Tomáš Hofman |
obchod@svetplodu.cz | |
Adresa sídla společnosti | Školní 87, 79351 Břidličná |
Telefonní číslo | 774 515 047 |
Webové stránky |
Vzhled | Trubičky polité bílou čokoládou s karamelem, posypané sekanými lískovými ořechy. |
Barva | Světle hnědá barva trubiček posypaných světle hnědými sekanými lískovými ořechy. |
Chuť a vůně | Výrazná chuť po bílé čokoládě s karamelem a náplní slaný karamel s jemnou chutí sekaných lískových ořechů. Vůně po použitých surovinách, bez cizích pachů. |
Surovina | Procentuální zastoupení | Země původu |
bílá čokoláda s karamelem a lískovými ořechy (kakaové máslo, cukr, sušené mléko plnotučné, sušené mléko odtučněné, sušená syrovátka, lískové ořechy 8 %, karamelizovaný cukr 2 %, emulgátor – sójový lecitin, přírodní vanilkové aroma, sůl) | 38 % | |
lískové ořechy | 45 % | |
kokosový cukr | ||
kakaové máslo | ||
cukr | ||
sušené mléko plnotučné | ||
sušené mléko odtučněné | ||
pšeničná mouka | ||
sušená syrovátka | ||
kukuřičný škrob | ||
karamelizovaný cukr | 4 % | |
kokosový tuk | ||
sušený vaječný žloutek | ||
emulgátory (sójový a slunečnicový lecitin) | ||
kypřící látka (hydrogenuhličitan sodný) | ||
sůl | ||
Celkem | 100 % | Slovensko |
Přítomnost / nepřítomnost alergenů ve výrobku |
Vysvětlivky: + obsahuje / - neobsahuje |
ANO / NE | Z procesu | Ze složení | |
Obiloviny obsahující lepek | + | + | + |
Korýši a výrobky z nich | - | - | - |
Vejce a výrobky z nich | + | + | + |
Ryby a výrobky z nich | - | - | - |
Jádra podzemnice olejné a výrobky z nich | + | + | - |
Měkkýši a výrobky z nich | - | - | - |
Vlčí bob a výrobky z něj | - | - | - |
Sójové boby a výrobky z nich | + | + | + |
Mléko a výrobky z něj | + | + | + |
Suché skořápkové plody | + | + | + |
Celer a výrobky z něj | - | - | - |
Sezamová semena a výrobky z nich | - | - | - |
Hořčice a výrobky z ní | - | - | - |
Oxid siřičitý a siřičitany (>10 mg/kg SO2) | - | - | - |
Konzervanty | |
Výrobek neobsahuje konzervanty. | |
Geneticky modifikované organismy (GMO) a produkty z nich pocházející | |
Výrobce zaručuje, že produkty neobsahuje žádné složky, které se musí značit dle nařízení (ES) č. 1830/2003 | ANO |
Stafylokoky | max. 0 CFU/g | Salmonella | negativní/25 g |
Plísně | max. 102 CFU/g | Koliformní bakterie | max. 102 CFU/g |
Kvasinky | max. 102 CFU/g | Aflatoxiny | max. 4 μg/kg |
Hodnota | Jednotky | |
Energetická hodnota | 2206 | kJ |
528 | kcal | |
Tuky (celkem) | 30 | g |
| 11,6 | g |
Sacharidy | 54 | g |
| 34 | g |
Vláknina | 2,1 | g |
Bílkoviny (celkem) | 9,3 | g |
Sůl | 0,5 | g |
Přeprava pouze ve schválených dopravních prostředcích pro přepravu potravin. Překročení teploty v průběhu přepravy nemá vliv na kvalitu výrobku. |
Minimální doba trvanlivosti | 8 měsíců od data výroby |
Skladovací podmínky | Skladujte v suchu při teplotě od +15ºC do +25ºC odděleně od cizích pachů a chutí. Chraňte před přímým slunečním zářením. |
SVĚT PLODŮ s.r.o. +420 603 738 106 obchod@svetplodu.cz
IČO: 05236428 / DIČ: CZ05236428 Školní 87793 51 Břidličná . www.svetplodu.cz