בלי פאניקה!
הרמפה פתוחה גם בצהריים בימי שני עד שבת! 🥳🤸
שעה שמחה ברמפה!
ב׳ - ה׳ 17:00-19:00
1+1 על בירה מהחבית 🍻 ויין הבית 🥂
, קוקטייל שני ב-50% 🍹🍹
כל יום, בכל שעה, בוב צימרמן דיל 1+2 על וויסקי 🥃
•המבצעים הם אישיים וניתנים לכל אדם בנפרד•
את אחותנו הקטנה כבר הכרתם??
והנה מתחילים:
רווים ושושנים
לימונדה ורודה על המרפסת או תה קר ״און דה ספוט״ מכינים על המקום. רגיל / מגה מגה גרנדה גרנדה | 14/18
קוקטיילים ברמפוש
טינטו דה ווראנו דרינק קטאלוני (ברצלוני) יין אדום יבש קרח ספרייט ולימון | 28
טריפל ג'ין דאבל ג'ר ג'ין, ריבת ג'ינג'ר וג'ינג'ר אייל | 44
ביטרמפה ג'ין, מידורי, קמפרי ומיץ לימון | 44
וויסקי פאוור המון המון וויסקי (הרבה וויסקי), מיץ לימון, קינמון ומיץ חמוציות | 46
המינט ג'וליפ וויסקי בורבון מדרום ארה"ב, נענע, לימון, סוכר חום, קרח גרוס | 46
יין אדום
יין הבית אדום מחבית. מרלו מיקב בנימינה
| 32\85\100
המרוקאי ״מלבק ברברה״ בלנד מיתולוגי מענבי מלבק וברברה. יקב דדה | 44/170
התימני "רמת נגב", בעיקר קברנה סובניון עם שיראז וקברנה פרנק. יקב רמת נגב | 35/139
יין לבן
יין הבית לבן, יבש, בלנד של שרדונה וסוביניון בלאן, יקב בנימינה
| 32\85\100
התימני "מדבר לבן", יבש, סוביניון בלאן בעיקר ושרדונה, יקב רמת נגב | 32/130
האשכנזי "בראבדו", יבש, 100% שרדונה, יקב בראבדו, כרמי יוסף | 38/145
צבר "אלגריה", חצי יבש, גוורצטרמינר עם פרנץ' קולומברד, יקב מורלי. גליל עליון | 36/140
רוזה ״פאני״, יבש עם ענבים מהגליל,יקב לה סיטדל דה דיאמנט | 40/160
🍾 קאווה (מדרום ספרד) חצי יבש מבעבע וקר | 31/99
מהחבית חצי/שליש
שפירא IPAי(6.5%) | 27/34
סן ברנרדוסי(8%) | 31/38
נגב אמבר אייל | 27/34
בלו מון (חיטה) | 27/34
מכבי (5%) | /29
גולדסטאר UFי| 27/34
ווסטונס סיידר תפוחים (4.5%)(ללא גלוטן) | 27/34
מבצע צ'ייסר בעשר בהזמנת בירה* | 10
*ממבחר צ׳ייסרים
בקבוקים
סיידר אגסים טבעי | מ׳המתססה׳ בירושלים (7%) (ללא גלוטן) | 27
גולדסטאר | 24
היינקן | 28
נשר חצי ליטר | 20
דובל (8.5%) | 36
ליפמנס דובדבן על קרח | 34
ועוד שתייה קלה, קרה, חמה, תוססת, מוגזת ומוגזמת
אוכלים
מנה טבעונית
קיימת אפשרות לטבעוני
מנת לחם הבית עם שמן זית ובלסמי מצומצם | 12
ברוס-לי סלט אטריות שעועית, ירוקים, כתומים, בוטנים ושומשום קלויים, רוטב סויה, חומץ בן-יין, מירין וחמאת בוטנים. קצת חריף | 46
קפרזה קלאסית דרום עגבניות בשלות, קרעי מוצרלה, בצל, בזיליקום, שמן זית, בלסמי ולחם לנגב | 44
רוקפור קרעי אייסברג, רוטב גבינה כחולה דביק, קרוטונים, בצל סגול, אגסים ופרמז'ן | 44
ממליגה פרמז'ן חמה על סלט עגבניות שרי, ארוגולה, פלפל חריף, בצל סגול, פטרוזיליה, נענע, בזיליקום גבינת פטה ופסטו -כוסברה | 46
חציל שרוף עם עגבניות שרי קונפי על לבנה ירוקה או טחינה (תבחרו...) | 38
כרוביות זהובות מהבילות עם טחינה הר ברכה, שומשום וירוק | 38
אספרגוס בקרם סלק ופרמז'ן בצבע של הדלת | 46
חלאס אדממה!!! שעועית בתנור אבן | 29
במיה ירוקה זוהרת פריכה מפורמז'נת | 32
מסבחה עדשים שחורות מנגבים עם לחם. עם טחינה, בצל, עגבניות, קצת חריף ופסטו-כוסברה | 44
פולנטה שמנת פרמז'ן שמעליה לבבות ארטישוק אה לה רומנה, פטריות, פטרוזיליה וכמהין | 58
טבולה אורז אדום עם עגבניות, מלא ירוקים, בצל סגול, שמיר. כן דווקא. על לבנה ירוקה או טחינה. פיקנטי נוטה לחריף | 44
הטבעוני המקורי פטריות שמפיניון ופורטובלו קרועות ומרוטשות, פתיתים של אמא כמהין ורוקט | 46
סינייה טבעונית מפלצתית בלי כבש, בלי דם רק כרובית, כרוב, עגבניות שרי, עריסת פלפלים מתוקים, סלק צלוי, בצל סגול וכוסברה. מוצפים בטחינה אפויה | 56
פסטה "בזוקה" פנה ורוד ורוד מסלק ופרמז'ן (לא רק לבנות בכלל) | 56
פסטה ארטישוק אה לה רומנה יין לבן, עגבניות שרי קונפי, בצל סגול ופטרוזיליה עם פרמז'ן | 56
לזניה סקסית גבינתית ענקית ושכבתית עם בשמל פרמז'ן עגבניות וחצילים. מגיעה עם סלט אלים | 58
מתוק…
אגסים בוויסקי על לבנה עם צ'ילי חריף ובלסמי מצומצם | 42
בננה מקורמלת עם שמנת חמוצה, קינמון, סילאן ושקדים קלויים | 38
גלידה ירושלמי גלידת וניל עם טחינה גולמית, סילאן, אגוזים קלויים ושערות חלווה | 38
מוס שוקולד עם קראמבל אוראו | 38
You can't read Hebrew?!! That's weird!
Home made pink lemonade on the balcony or ice tea normal size \Grande Grande |
14\18
Wine and Booze
Cocktails!!
Tinto de Verano (all year long) Stright Outta Catalonia, red wine with 7up and lemon | 28
BitteRampa Gin, Midori, Campari and Lemon | 44
Triple Gin Double Ger Gin, Ginger, Ginger Ale | 44
Whiskey Power! Lots of whiskey (a lot), Lemon juice, Cinnamon, Cranberrie juice | 46
Mint Julep Southern Bourbon Whiskey, Mint, Lemon, Brown Sugar | 46
Red Wine
House wine Merlot Draft. Merlot from Benyamina winery |
32\85\100
The Moroccan Malbec-Barbera, Deep Strong Blend. Dadah Winery | 45\170
The yemenite Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc and Shiraz. ramat negev winery | 35\139
White Wine
House wine Dry, draft wine, Sauvignon blanc and Chardonnay, Benyamina winery | 32\85\100
The Yemenite Dry, blend of Sauvignon blanc and Chardonnay, Ramat Negev winery | 32\130
The Ashkenazi Dry, 100% Chardonnay, Bravdo Winery | 38\145
Tzabar Alegria, semi dry Gewurztraminer with a Touch of Colombard. Morely winery | 36\140
Cava Semi dry, From South Spain, Bubbling and Cool | 31\99
Rosé Estate, dry, Dalton winery | 40\160
Draft beers
Maccabee (5%) | 22\29
Shapira IPA (6.5%) | 27\34
Negev Amber ale | 27\34
Blue Moon | 27\34
Goldstar UF | 27\34
St. Bernardus (8%) | 31\38
Westons Apple Cider (4.5%) | 27\34
Bottle
Natural pears cider | from “Hamatsesa” in Jerusalem (7%) | 27
Goldstar | 24
Heineken | 28
Nesher (0.5 Litter) | 20
Duvel (8.5%) | 36
Lifmans Cherry on the rocks | 34
(Somebody said shot and beer promotion?) | 10
Food menu
Vegan dish
Vegan option
House Focaccia | 12
Bruce-Lee skinny bean noodles, fresh greens, carrots, red onion, purple cabbage, cashews, and peanuts all tossed in a kicking homemade spicy peanut butter dressing | 46
Blue-Cheese Salad crispy iceberg lettuce, pears, croutons, onions, and blue cheese dressing | 44
Classic Caprese Salad tomatoes, basil, onion, mozzarella, olive oil, and balsamic | 44
Mamaliga with Parmesan Salad colorful cherry tomatoes, arugula, red onion, hot pepper, basil, cilantro-pesto and feta cheese | 46
Burnt Eggplant topped with cherry tomato confit with labane or tahini | 38
Asparagus oven roasted with sea salt and olive oil. Served under beetroot parmesan cream sauce | 46
Wide Green Beans brick oven baked, salt, olive oil. simple. perfect | 29
Crunchy Onions deep fried in beer batter served with a side of tabasco-mayo | 36
Cauliflower fried, golden, steamy, tahini, parsley | 38
Cheddar Melt Fries exactly as it sounds | 38
Black lentils Msabbaha with tahini, onion, tomatoes, parsley, spicy green peppers, cilantro-pesto | 44
Polenta corn based puree with truffles cream, parmesan topped with sautéed artichoke alla romana, and mushrooms in white wine and parsley | 58
"The Vegan” torn mushrooms on israeli couscous (ptitim) with white wine, truffles, arugula | 46
"Wannabe Sinia" cauliflower, roasted beetroot, cabbage, cherry tomatoes, harissa, cilantro-pesto. Flooded with baked tahini | 56
Pink Barbie Fettuccine Pasta with beet cream and parmesan | 56
Fettuccine with artichoke alla romana, red onion, cherry tomato confit, basil, parsley, white wine, parmesan. | 56
Lasagna sleazy, cheesy and sexy (with eggplants) | 58
Sweeties
Jerusalem Style Ice Cream topped with tahini, date honey, toasted nuts, halva | 38
Caramelized Pears with whisky on Labbane | 42
Veteran's Tiramisu | 38
Caramelized Bananas in brick oven with sour cream, date honey, almonds, cinnamon | 38
Chocolate Mousse topped with Oreo crumble | 38
THE END
You’re not supposed to be here
We’re serious. Go up ↑
Scrolling is futile. The menu has ceased to be. That’s all we have. Really.
NO MORE FOOD HERE! Please just let us be!!!
(Ok Ok, but just between us)
🤫
👇🏻
