Les empreses que poden entrar en el cens són les empreses que produeixen o elaboren producte propi amb el registres sanitaris corresponents, no poden entrar aquelles empreses sense registre sanitari. Caldrà que el producte es comercialitzi amb marca pròpia o a través de venda directa a consumidor final. Per tant, no poden entrar aquelles empreses que només fan venda de productes de tercers i no comercialitzen producte propi.

Us demanem que ompliu la següent informació de la vostra empresa i dels productes que produïu o elaboreu. Hi ha més d'una pàgina que heu d'omplir i que podreu accedir amb les fletxetes del final de cada pàgina.