Todas las cafeterías, pastelerías, panaderías y obradores que estén interesados en adherirse a Toledo Capital Española de la Gastronomía 2016® tendrán que cumplimentar el siguiente formulario. Una vez enviado, el formulario será validado por la Oficina Técnica de Toledo Capital Española de la Gastronomía 2016® para ser incluido en el ecosistema online y offline de la Capitalidad.