Request edit access
Кафедра "ТТЭиРБ" 
для 3 курса на 2023-2024 учебный год
Sign in to Google to save your progress. Learn more
КПВ-6 ПЦ
Товароведческо-судебная экспертиза 
целью курса является формирование знаний в области классификации судебной товароведческой экспертизы товаров, ее основ и закономерностей осуществления, особенностей проведения ее во внешнеэкономической деятельности.  ( гр.ТЭ-1-21, 
 3 кредита, 5 семестр)
Clear selection
КПВ-7 ПЦ
Товароведение и экспертиза тары, упаковочных материалов  
цель дисциплины – получение общепрофессиональных знаний и овладение знаний по основам товароведения тары и упаковки, характеристике основных свойств упаковочных материалов, видов тары; пополнение знаний по товароведению современных упаковочных материалов и тары для продовольственных непродовольственных товаров. ( гр. ТЭ-1-21, 2 кредита, 6 семестр)
Clear selection
КПВ-9 ПЦ
Документальное сопровождение в торговле 
цель изучения дисциплины - формирование системы теоретических знаний и методологических представлений об основах логистического управления внешнеэкономической деятельностью хозяйствующих субъектов. ( гр. ТЭ-1-21, 3 кредита, 5 семестр)  
Clear selection
КПВ-6 ПЦ
Технология продаж в ресторанах
цель курса – освоение принципов и методов продаж ресторанных услуг; формирование представлений о потребительском поведении клиентов, понятии, сущности и значении персональных продаж, рассмотрение основных этапов создания системы эффективного управления продажами.
(гр.РБ-1-21, 3 кредита, 5 семестр)
Clear selection
КПВ-7 ПЦ
Сенсорный анализ 
 целью изучения дисциплины  является обучение студентов методологии и основным приемам научно обоснованного дегустационного анализа, учитывая ведущее место органолептических (сенсорных) показателей в номенклатуре качественных признаков продовольственных и пищевых товаров.  ( гр. РБ-1-21, 2 кредита, 6 семестр)
Clear selection
Next
Clear form
This content is neither created nor endorsed by Google. Report Abuse - Terms of Service - Privacy Policy