Une marinade vraiment parfaite. Même avec de poulet et du porc cette marinade est délectable.

Source : Pris chez Le palais gourmand

2 à 4 steaks
2 gousses d'ail hachées
2 c. table de sauce Worcestershire
2 c. table de vinaigre balsamique
2 c. table de sauce soya
2 c. table d'huile d'olive
2 c. thé de moutarde de Dijon
Poivre fraîchement moulu au goût

Mariner les steaks au moins 1 heure avant la cuisson. Cuire sur le bbq jusqu'à cuisson désirée.