Jambon à l'érable (mijoteuse) (Doumdoum se régale)


1 gros jambon Picnic sans filet (moi 1/2 jambon coupé en tranches)
1 c. à thé de moutarde préparé
2 tasses de jus de pomme
1 pincée de poivre
1 oignon en quartiers
4 carottes en rondelles
1 petit navet en petits cubes
3/4 tasse de sirop d'érable

Mettre tous les ingrédients dans la mijoteuse. Cuire 8 à 9 heures à low.

Source : Ma cuisine de tous les jours -Sara-