Abacaxi
Ananás sativus
O abacaxi é uma fruta da América Tropical de aroma muito agradável.
Pode ser usado ao natural, em sucos, saladas, em compotas, em geléias, etc.
Uso Medicinal: bronquite, afecções da garganta, arteriosclerose, perda de memória,
prisão de ventre, reumatismo, inflamações do tubo digestivo, enfermidades da bexiga,
artrite, cálculos renais, neurastenia, cálculos vesicais, melancolia, nefrite.
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Composição Química - 100grs: | |
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Calorias |
42 |
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Água |
89 g |
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Carboidratos |
9,2 g |
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Proteínas |
0,3 g |
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Gorduras |
0,35 g |
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Sais Minerais |
0,4 g |
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Vitamina A |
70 UI |
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Vitamina B1 |
80 mcg |
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Vitamina B2 |
128 mcg |
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Vitamina B5 |
0,82 mg |
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Vitamina C |
10,2 mg |
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Fósforo |
11 mg |
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Ferro |
0,3 mg |
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Cálcio |
16 mg |
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Potássio |
321 mg |
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Sódio |
16 mg |
Fonte: livro de receitas.com
Texto criado por sumy em 03/05/2009 - domingo - às 15:00